Dein neuer Arbeitsplatz: Wo Hamburgs Stadtpark auf Genuss trifft!
Wir suchen ab sofort für unser neu eröffnetes Café Villa Vanilla am Planschbecken im Stadtpark Unterstützung durch eine stellvertretende Betriebsleiterin (m/w/d) mit viel Einsatz und Freude, Überblick auch in hektischen Zeiten, einem Blick für Ästhetik und Kundenbedürfnisse sowie Führungskompetenz. Der Ort ist traumhaft, direkt im Stadtpark, und ist ein beliebter und belebter Treffpunkt für Familien. Deine Arbeitszeiten liegen tagsüber von Mittwoch-Sonntag.
Bei uns wartet auf dich eine verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungfreiraum. Durch die Neueröffnung gibt es viel zu tun!
Was die Stelle besonders macht:
Arbeiten im Grünen: Unser Café liegt mitten im Hamburger Stadtpark – dein Arbeitsplatz ist umgeben von Natur, frischer Luft und dem lebendigen Treiben am großen Planschbecken.
Verantwortung mit Gestaltungsfreiheit: Du gestaltest den Tagesablauf von der Öffnung bis zum Schluss und trägst die Mitverantwortung für betriebswirtschaftliche Kennzahlen und Ziele.
Führung mit Empathie: Du übernimmst Personalverantwortung, -führung und -entwicklung (in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung), förderst dein Team, schaffst eine kundenorientierte, positive Arbeitsatmosphäre und bist die Schnittstelle zwischen MitarbeiterInnen, Gästen und der Geschäftsführung.
Netzwerken & Kommunikation: Ob mit Gästen, KollegInnen, Vorgesetzten oder externen PartnerInnen – du bist die Visitenkarte der Alraune und repräsentierst das Café mit Professionalität und Herz.
Was Du mitbringst:
Erfahrung in einer vergleichbarer Leitungsfunktion mit nachweislicher Expertise in Mitarbeiterführung und betriebswirtschaftlicher Steuerung.
Gastronomisches Verständnis und die Freude, selbst anzupacken – ob in der Küche, im Service oder bei der Organisation des Tagesgeschäfts.
Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: Bei dir fühlen sich unsere Gäste wohl, du kommunizierst professionell und einfühlsam mit verschiedenen Zielgruppen und hast ein Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und deines Teams.
Unternehmerisches Denken mit Verantwortungsbewusstsein: Du hast Erfahrung in der Analyse von Kennzahlen sowie Budgetsteuerung und kannst damit aktiv zur wirtschaftlichen Stabilität des Cafés beitragen.
Organisationstalent & Zeitmanagement – du behältst den Überblick, auch wenn es mal hektisch wird, und kommunizierst klar und präzise – schriftlich wie mündlich.
Deine Arbeitszeiten: Öffnungszeiten sind von Mittwoch – Sonntag 10:00 – 20:00 Uhr
Du hast Lust, Teil unseres Teams zu werden?
Dann freuen wir uns auf deine zeitnahen Bewerbungsunterlagen via Indeed. Bitte mit Info, ab wann du starten kannst.
Art der Stelle: Vollzeit
Arbeitsort: Vor Ort