Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen.
Für unser Team in Oberwiesenthal suchen wir eine dynamische Führungspersönlichkeit, die die gastronomische Leitung für die beiden Häuser übernimmt: das 3-Sterne Superior AHORN Hotel Am Fichtelberg (388 Zimmer) sowie das nahegelegene 4-Sterne Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal (172 Zimmer).
Unsere Benefits:
- Sicherheit: Ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einer familiengeführten Hotelgruppe.
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Willkommensbonus: Eine attraktive Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €.
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Weiterentwicklung: Übernahme der Kosten und Freistellung für den AEVO-Schein (Ausbilderschein) nach der Probezeit sowie Schulungen in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie.
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Extras: 20 % Zuschlag für Sonn- und Feiertagsarbeit.
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Starthilfe: Eine Unterkunft kann während der Probezeit bei Bedarf gestellt werden.
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Family & Friends: Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie.
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Rabatte: Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits.
Ihre Aufgaben:
- Gesamtverantwortung: Sie leiten, koordinieren und strukturieren die gesamte F&B-Organisation beider Hotels strategisch wie operativ.
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Operative Exzellenz: Sie gewährleisten einen reibungslosen Tages- und Betriebsablauf in den verschiedenen Restaurants, Bars sowie bei Tagungen und Bankettveranstaltungen.
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Wirtschaftlichkeit & Qualität: Sie haben die Kennzahlen fest im Blick, sichern und optimieren unsere Qualitätsstandards und fördern die abteilungsübergreifende Kommunikation.
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Teamleitung: Sie führen, motivieren und entwickeln Ihre Service-Teams in beiden Häusern.
Ihr Profil:
- Fundament: Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie.
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Erfahrung: Fundierte Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition.
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Leadership: Kompetente, nahbare und fachlich sichere Mitarbeiterführung sowie Organisationstalent.
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Persönlichkeit: Ein souveränes, herzliches Auftreten gegenüber unseren Gästen und eine selbstständige Arbeitsweise.
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Know-how: Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, Outlook) sowie Erfahrung mit gängigen Kassensystemen.
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Flexibilität: Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!
Bewerben Sie sich schnell und einfach online.
Alternativ können Sie uns Ihre Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen.
Ansprechpartner:
Herr Antoni Knobloch
Tel: 037348 17193
