Born in New York. Claiming your City.
New York Slice Club steht für große Slices, authentische Zutaten, schnelle Abläufe und New Yorker Food Culture. Wir bringen diese Energie nach Deutschland: modern, groß, hochwertig und mit einem Konzept, das es in dieser Form nur bei uns gibt. Mit unserem Konzept wollen wir nicht nur Pizza verkaufen. Wir wollen Orte schaffen, die zu echten Kult-Locations werden: lebendig, schnell, hochwertig und unkompliziert. Unsere Gäste sollen bei uns nicht nur satt werden, sondern einen Spot erleben, an den sie gerne zurückkommen.
Für unseren Standort Hamburg suchen wir ab sofort einen motivierten Vorbereiter (m/w/d), die oder der mit Leidenschaft, Professionalität und Gastfreundschaft überzeugt.
Du liebst es, wenn ein Store lebt? Du möchtest einen Ort schaffen, an dem Gäste gerne vorbeikommen? Du hast Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der Systemgastronomie oder Hospitality? Dann suchen wir genau dich.
Unser Angebot – Das bieten wir Dir:
- Sicherer Arbeitsplatz in einem neuen, modernen Food-Konzept
- Geregelte Abläufe, genaue Standards, klare Rezepte und minutengenaue Arbeitszeiterfassung Moderne Küchentechnik und digitale Prozesse
- Faire Vergütung
- Entwicklungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatt und Mitarbeiterevents
- Gute ÖPNV-Erreichbarkeit
Deine Mission – Das sind Deine Aufgaben:
- Mise en Place für den täglichen Store-Betrieb vorbereiten (Waschen, Schneiden, Portionieren) Toppings, Saucen, Dips & Zutaten nach Rezeptur herstellen und bereitstellen
- Teig-/Pizza-Bereich unterstützen (Vorbereitung, Bereitstellen, Auffüllen)
- Stationen vor dem Service auffüllen und währenddessen nachlegen
- Frische, Qualität & Haltbarkeit prüfen; Lebensmittel korrekt beschriften, lagern, rotieren (FIFO) Sauberkeit & Hygiene sicherstellen (HACCP/Standards); Flächen & Geräte reinigen
- Bestände im Prep-/Küchenbereich im Blick behalten und Engpässe an Shift Lead/ Store Management melden
Haben wir dich gecatcht?
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich bald in unserem Team begrüßen zu dürfen!
Anforderungen
- Sorgfältige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit
- Gutes Auge für Sauberkeit, Ordnung und Lebensmittelqualität
- Lösungsorientierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Erfahrung in Küche/Prep ist super, Quereinsteiger willkommen
- Respektvolle Kommunikationsfähigkeiten auf allen Ebenen
- Deutsch oder Englisch auf gutem Niveau
- Belastbar, hands-on, gern im dynamischen Umfeld
Arbeitsort: Vor Ort
