Unsere Leidenschaft sind süße Backwaren. Die Wurzeln unseres Unternehmens reichen bis in das 19. Jahrhundert zurück. Zu unseren sächsischen Spezialitätenzählen der Dresdner Christstollen®, Original Dresdner Dominosteine und natürlich das Russisch Brot. Wir sind stolz auf die überlieferten Rezepte und pflegen die Dresdner Backtradition. Gleichzeitig verfolgen wir Innovationen in der Branche und entwickeln daraus in Teamarbeit neue Ideen und Produkte.
Möchten Sie in enger Abstimmung mit weiteren Abteilungen unsere Produktionsabläufe weiterentwickeln? Dann bewerben Sie sich jetzt mit den Angaben Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins sowie Ihrer Gehaltsvorstellung und verstärken unser Team als
Produktionsplaner (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Planung, Steuerung und Überwachung des gesamten Produktionsprozesses unter Berücksichtigung der Liefertermine
- Personaleinsatzplanung je Linie für die gesamte Produktion
- Erstellung, Freigabe und Überwachung der internen Produktionsaufträge sowie der Rohstoffverfügbarkeit zum Produktionsstart
- Terminierung und Priorisierung der Produktionsaufträge
- Zusammenarbeit mit angrenzenden Abteilungen wie Einkauf, Produktion und Vertrieb
- Erstellen und Pflege der Stammdaten, insbesondere von Stücklisten, Arbeitsplänen und Losgrößen
- Mitwirken an der Weiterentwicklung und Optimierung der Produktionsplanung
- Auswertung und Reporting der Auftragserfüllung, Ableiten von Gegenmaßnahmen bei Planabweichung
- Warenrückverfolgung von der Herstellung bis zur Auslieferung
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im lebensmittelverarbeitenden Bereich
- Mehrjährige Erfahrung als Produktionsleiter oder in vergleichbarer Position, idealerweise in der Lebensmittelproduktion
- Anwenderkenntnisse der lebensmittelrelevanten Standards wie IFS und HACCP
- Ausgeprägtes Zahlenverständnis sowie professionelle Excel-Kenntnisse
- Analytische und strukturierte Denkweise mit hoher Lösungsorientierung
- Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten sowie Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Umsichtiger, ergebnisorientierter und motivierender Führungsstil
- Starkes Ausdrucksvermögen sowie ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Hohe Teamorientierung und ausgeprägter Teamgeist
Wir bieten Ihnen
- Sachbezug per Guthabenkarte
- 30 Tage Urlaub
- 20 % Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Kinderbetreuungszuschuss
- Zuschuss zum VVO-JobTicket
- Kostenfreie Parkplätze bzw. eine gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
- Mitarbeiterrabatt im Werksverkauf
Art der Stelle: Festanstellung, Vollzeit
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Gleitzeit
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
- Zusätzliche Urlaubstage
Ausbildung:
- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)
Berufserfahrung:
- Planung von Produktionsprozessen: 2 Jahre (Wünschenswert)
Arbeitsort: Vor Ort
