Stellenbezeichnung: Betriebsleitung (m/w/d) – Catering & Eventgastronomie
Unternehmen: WayFood UG
Standort: Lehre (Landkreis Helmstedt)
Anstellungsart: Vollzeit
Startdatum: Nach Vereinbarung
Über uns:
Die WayFood UG ist ein wachsendes Unternehmen im Bereich Full-Service Catering und Eventgastronomie. Unser Angebot umfasst Foodtrucks, individuelles Catering sowie die Planung und Durchführung kompletter Events für Firmenkunden und Privatpersonen.
Aktuell bauen wir zudem eine neue Sparte im Bereich Gemeinschaftsverpflegung auf. Dafür suchen wir Unterstützung bei der Planung und Umsetzung – unter anderem beim Aufbau einer neuen Zentralküche sowie beim Ausbau unseres Vertriebs.
Zur Unterstützung unseres weiteren Wachstums suchen wir eine engagierte und strukturierte Persönlichkeit als Betriebsleitung (m/w/d), die unsere operativen Abläufe effizient steuert und weiterentwickelt.
Ihre Aufgaben:
- Operative Leitung des Tagesgeschäfts im Bereich Catering, Foodtrucks und Events
- Planung, Steuerung und Koordination von Veranstaltungen
- Einsatzplanung und Führung von Mitarbeitenden (Küche, Service, Logistik)
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe bei Events und im laufenden Betrieb
- Optimierung von Prozessen in Organisation, Logistik und Personalplanung
- Qualitätssicherung im Bereich Speisen, Service und Kundenerlebnis
- Unterstützung im Einkauf sowie in der Lager- und Warenwirtschaft
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung bei strategischen Themen
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotellerie, Eventmanagement oder vergleichbar
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer operativen Führungsrolle, idealerweise im Catering oder Eventbereich
- Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
- Hands-on-Mentalität und hohe Einsatzbereitschaft
- Führungskompetenz und Teamfähigkeit
- Flexibilität, auch bei Wochenend- und Eventeinsätzen
- Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten:
- Verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum
- Dynamisches Arbeitsumfeld in einem wachsenden Unternehmen
- Flache Hierarchien und direkte Kommunikationswege
- Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- Attraktive Vergütung
Bewerbung:
Bitte senden Sie Ihre Bewerbung mit Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin an.
[email protected]
Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung
Gehalt: 40.000,00€ - 60.000,00€ pro Jahr
Arbeitsort: Vor Ort
