Lubs ist ein Hersteller von Fruchtriegeln, Fruchtkonfekt, Schokoladen- und Marzipanartikeln in Bio-Qualität. Die Firma gehört zu den Pionieren der Naturkostbranche in Deutschland. Seit Michael Lubs die Firma 1982 in Kiel gegründet hat, stellt Lubs ausschließlich Produkte mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau her. Es ist unser primäres Ziel, unseren Kunden unbelastete und qualitativ hochwertige Lebensmittel zur Verfügung zu stellen. Diesen Grundsätzen ist die Firma seitdem treu geblieben und wird auch in der Zukunft ausschließlich Bio-Produkte herstellen.
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Zur Unterstützung in der Organisation suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Mitarbeiter in der Qualitätssicherung (w/m/d) (Lebensmitteltechnologen, Ökotrophologen o. ä.) in Vollzeit.
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Deine Aufgaben bei uns im Team:
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Prüfung, Freigabe und Verwaltung von Lieferanten und Rohstoffspezifikationen inkl. Wareneingangskontrolle (Rohstoffe,
Verpackungsmaterialien) -
Planung und Durchführung von Lieferantenaudits sowie Unterstützung bei Zertifizierungs- und Kundenaudits
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Erstellung und Umsetzung der Prüfpläne für Rohstoffe, Fertigwaren, Trinkwasser und Betriebshygiene
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Überwachung und Steuerung von Analysen
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Umsetzung und Aufrechterhaltung des Allergenmanagements
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Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen
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Sammlung und Auswertung von Qualitätsaufzeichnungen, Ursachenanalyse von Qualitätsproblemen
- Durchführung von Betriebsbegehungen sowie Schulungen
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Unterstützung bei der Pflege der QM-Dokumentation
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Unsere Erwartungen an Dich:
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Du hast ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder einen vergleichbaren Studiengang, ersatzweise eine Ausbildung als Lebensmitteltechniker
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Du hast bereits Erfahrung in vergleichbarer Position
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Kenntnisse des nationalen und europäischen Lebensmittelrechts sowie in gängigen Lebensmittel- und Qualitätsstandards (IFS, HACCP, Food Defense, BIO) runden dein Profil perfekt ab
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Deine Erfahrungen im Bereich der Trockenfrüchte/Schokoladenprodukte sind gerne gesehen, sind aber kein Muss
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Du bist stolz auf deine Kommunikationsstärke gepaart mit Überzeugungskraft und bist in Lösungen unterwegs
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Was Dich erwartet:
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Ein bunt gemischtes Team mit einer angenehmen Arbeitsatmosphäre in einem nachhaltigen und zukunftsorientierten, wachsenden Unternehmen
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Leistungsgerechte Entlohnung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
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Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
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Vereinbarkeit von Familie & Beruf durch flexible Arbeitszeiten in Gleitzeit
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Attraktive Mitarbeiterrabatte sowie Freigetränke und Obstkiste
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann wecke gleichermaßen unser Interesse und sende Deinen aussagekräftigen Lebenslauf in PDF-Form und relevante Zeugnisse an [email protected] unter Angabe Deines frühestmöglichen Starttermins. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung
und Deine persönlichen Zeilen.
