Die Mittlere Reife oder sogar Hochschulreife sollte für den Beruf vorliegen. Gute Noten in Physik/Chemie und Mathematik sind von Vorteil. Angehende Baustoffprüfer/innen untersuchen die physikalischen Eigenschaften z.B. von Bauprodukten, Böden, Baurohstoffen und Bindemitteln oder bestimmen die chemischen Kenngrößen von Proben. Deshalb ist es wichtig, dass sie über physikalische und chemische Kenntnisse verfügen. Mathematische Berechnungen gehören für angehende Baustoffprüfer/innen ebenfalls zum Arbeitsalltag. So berechnen sie beispielsweise das richtige Verhältnis für Labormischungen.