Ausbildungsvoraussetzungen:
-
Hauptschulabschluss, besser mittlere Reife oder Abitur
-
Organisationstalent
-
Kommunikations- und Teamfähigkeit
-
Verständnis für kaufmännische Prozesse
-
Verhandlungsgeschick
-
Gute Umgangsformen
Ausbildungsdauer:
3 Jahre, bei Abschluss der Realschule oder Abiturzeugnis verkürzt auf 2 1/2 Jahre
Ausbildungsinhalte:
-
Erstellen von Rechnungen, Durchführung des Zahlungsverkehrs
-
Berechnen von Kosten/Erträgen und Auswertung der Kennzahlen
-
Beratung von Gästen und Führen von Verkaufsgesprächen
-
Servieren von Getränken und Speisen
Berufsschule:
Im ersten Lehrjahr ca 16 Wochen Blockunterricht
Im zweiten bzw. dritten 9 Wochen Blockunterricht
Berufsaussichten:
Hotelkaufleute sind in allen kaufmännischen Bereichen tätig. Aufstiegsmöglichkeiten gibt es beispielsweise zum Abteilungsleiter.
