Einstieg ab sofort möglich
Koch / Köchin (m/w/d) für unser Veranstaltung und Verpflegungsmanagement
30 Std./Woche, unbefristet
Hamburg-Horn
Bezahlung nach TV-L
Das Rauhe Haus ist ein innovatives diakonisches Unternehmen. Wir fördern Teilhabe, Inklusion und Bildung von jungen und erwachsenen Menschen an rund 100 Standorten in Hamburg und seinem nördlichen Umland. Herzlich willkommen in der Vielfalt unserer Arbeitsbereiche!
Job mit Hand und Herz
Was wir Ihnen bieten
Arbeiten im Rauhen Haus ist mehr als nur ein Job. Denn gemeinsam bewirken wir Großes. Unsere zahlreichen Benefits sollen zu Ihrem Wohlbefinden beitragen und unsere Anerkennung für Ihren Einsatz ausdrücken. Ein kleiner Einblick:
Zukunftssicherheit
Fort- und Weiterbildung
Gestaltungsfreiräume
Familienfreundlichkeit
Fantastisches Team
Sabbatjahr
EGYM Wellpass
JobRad®
Das bringen Sie mit
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d).
Sie verfügen über erste Berufserfahrung im Bereich Küche.
Sie haben eine offene, respektvolle und wertschätzende Haltung gegenüber allen Gästen.
Sie sind teamfähig.
Sie haben Interesse, sich weiterzuentwickeln und sind bereit, sich fortzubilden.
Einsatz (überwiegend) Montag bis Freitag (06:30 - 13:00Uhr
evtl. geplante Einsätze bei Sonderveranstaltungen
Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Das sind Ihre Aufgaben
Vorrangiger Einsatz in unser Café-Restaurant „Alte Bäckerei“
Weiterentwicklung des Angebotes (kreativ und qualitativ)
Zubereitung von Frühstück, Vor- und Hauptspeisen und Dessert
Planung von Buffets und -umsetzung
Begleitung / Catering bei Veranstaltungen
Vorbereitung / Koordination Tagungsbewirtung
Assistenz im Bestellwesen
Mitverantwortung reibungsloser Abläufe
Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
Kassentätigkeiten, Spül- und Reinigungsarbeiten
Veranstaltungs- und Verpflegungsmangement
Ihr neuer Arbeitsplatz
Unser Veranstaltungs- und Verpflegungsmanagement sorgt für das leibliche Wohl der Bewohner*innen des Alten- und Pflegeheims Haus Weinberg, der Schüler*innen der Wichern-Schule sowie der Klienten*innen und Gäste unseres Café-Restaurants „Alte Bäckerei“. Eine weitere Aufgabe besteht darin, Veranstaltungen in der Organisation sowie im Cateringbereich zu begleiten. Unser vielfältiges Team besteht zurzeit aus 19 Mitarbeiter*innen. Unsere Küche liegt auf einem wunderschönen Parkgelände und ist mit der U2 sehr gut zu erreichen. Ihre Arbeitszeiten wären vorrangig Montag - Freitag (06:30 - 13:00 Uhr), Einsatz nach Dienstplan. Die Stelle ist unbefristet. Ein interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet wartet auf Sie! Unser Team freut sich auf Ihre Verstärkung!
Man lernt nie aus
Wie wir Ihre Entwicklung fördern
Im Rauhen Haus setzen wir auf das Konzept des lebenslangen Lernens. Darunter verstehen wir die diversen Möglichkeiten, die es für die berufliche und persönliche Weiterentwicklung gibt. Gerne fördern wir Ihren Wissenszuwachs. Lassen Sie uns gerne dazu sprechen, wie wir Sie unterstützen können. Wir freuen uns auch immer zu sehen, wie unsere Mitarbeitenden voneinander lernen und ihre Kompetenzen gegenseitig bereichern.
Gerne können Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail zukommen lassen
Anja Habermann
Teamleitung
Veranstaltung und Verpflegungsmanagement
[email protected]
Ihre Ansprechperson bei Fragen
Anja Habermann
Teamleitung
Tel.: +49 40 655 91-213
