Willkommen bei Welling
Konditor*in
Eine Kunst für sich
Wenn du eine Leidenschaft für süße Köstlichkeiten hast und gerne kreativ arbeitest, dann ist Konditor*in bei Welling zu sein genau das Richtige für dich! Bei uns wirst du alles über die Kunst des Tortenbackens lernen – von einfachen Rührkuchen bis hin zu Spezialanfertigungen.
Du bist bereits ausgelernt? Dann werde Teil eines Teams, das Spaß an seinem Handwerk hat. Wir bieten überdurchschnittliche Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und die Chance, mehr aus sich zu machen. Komm und werde Teil der Welling-Familie!
Allgemeine Informationen
Arbeitsort ist die Produktion in Saarwellingen, Philipp-Reis-Straße 8
Arbeitszeiten liegen zwischen 2 und 12 Uhr
Schneller Zugang zu den Ansprechpartnern, die Arbeitsplanung, Lohnabrechnung oder
Führung der Konditorei verantworten
Arbeiten im gemischten Team aus erfahrenen und langjährigen Konditoren und jungen
Neugesellen
Kein Stress mit Waschen und Bügeln der Berufskleidung. Wir organisieren Mietkleidung
die wöchentlich frisch gewaschen in deinem Spind bereitliegt
30 Tage Urlaub im Jahr
6-Tage-Woche
Unterschiedliche Stundenmodelle möglich
30% Mitarbeiterrabatt auf unsere Produkte
Tarifliche Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Angebot der betrieblichen Altersvorsorge über die Signal Iduna
Fachliche Anforderungen
Abschluss der Konditorgesellen-Ausbildung oder höher
Bei Interesse an einer Ausbildung Hauptschulabschluss
Herstellung von Massen unter Beurteilung der Eigenschaften der Rohstoffe und äußeren
Bedingungen
Veredlung von Kaffeestückchen
Herstellung von Rühr-, Hefe-, Mürbeteigkuchen bis hin zu Creme-, Sahne-, Obsttorten und
Desserts
Umsetzung von Spezialanfertigungen für festliche Anlässe (Hochzeit, Geburtstag,
Jubiläen, Kommunion, Valentinstag, Weihnachten etc.)
Qualitative Beurteilung der Endprodukte und Fehleranalyse
Persönliche Anforderungen
Teamfähigkeit
Fähigkeit früh aufzustehen
Kreativität
Zuverlässigkeit
Mobilität, da die Anfangszeiten außerhalb der Zeiten der öffentlichen Verkehrsmittel
liegen
Eventuell bereits Vorerfahrungen mit Kochen und Backen (Ausbildung)
Spaß daran, aus einfachsten Zutaten ein hochwertiges Nahrungsmittel zu erschaffen
Lust die traditionelle und kreative Handarbeit des Konditorhandwerks weiterzuführen
und zu repräsentieren
Perspektiven
Umfangreiche Ausbildung und Weiterentwicklung in allen Bereichen des Berufs
Kuchen-, Sahne-, Sahne-, Cremeposten, Verpacker
Kreative Entwicklung im Bereich der Spezialanfertigungen
Förderung in speziellen Bereichen, je nach Interesse und Fähigkeiten
Ausbildung, Hygiene, Qualität, Neuentwicklung, Mitarbeiterführung
Welling als Arbeitgeber
Unser Unternehmen legt trotz seiner mittelständischen Größe großen Wert auf eine familiäre Atmosphäre und den persönlichen Kontakt zu unseren Mitarbeitern. Wir versuchen stets, Rücksicht auf individuelle Bedürfnisse zu nehmen, um eine ausgewogene Work-Life-Balance zu ermöglichen. Die Bezahlung erfolgt ordentlich und pünktlich, wobei wir uns an die gesetzlichen Zuschläge für Sonntagsarbeit halten.
Seit Beginn der Bäckerei Welling bieten wir daneben Ausbildungen in den Bereichen Bäckerei, Konditorei und Fachverkauf im Lebensmittelhandwerk an. In diesem Jahr können wir auch den Ausbildungsberuf Fachmann/-frau für Büromanagement hinzuzählen. Wir möchten jungen Menschen die Möglichkeit geben, sich eine solide berufliche Basis aufzubauen, und bieten darüber hinaus Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten an, wie beispielsweise die Filialleitung im Verkauf, die Abteilungsleitung in der Produktion oder geförderte Ausbilderscheine.
welling
seit
1962
Seit Generationen ehrlich
Die Bäckerei Welling wurde 1962 im Herzen der Saarlouiser Altstadt vom Ehepaar Christa und Josef Welling als 2-Personenbetrieb gegründet.
1968 siedelte die Bäckerei nach Dillingen um.
Nachdem das Unternehmen fast 30 Jahre sein Stammhaus in der Saarstraße in Dillingen hatte, befinden sich der Firmensitz und die neu errichtete Backstube und Konditorei seit 1996 im Gewerbegebiet John in Saarwellingen.
Lokale Erzeugnisse
Seit nunmehr 60 Jahren beziehen wir einen Großteil unserer Zutaten von lokalen Erzeugern. Egal ob Obste, Milchprodukte oder Feldfrüchte. Damit tragen wir nicht nur zum Erhalt der örtlichen Landwirtschaft bei, sondern verzichten außerdem auf die Verwendung von künstlichen Zusatzstoffen. All das unter Berücksichtigung der neusten Trends und Verfahren.
