Urban Ranch bietet dir die Möglichkeit, im Rahmen deines (Fach-)Abiturs ein Praxispraktikum im Bereich Gastronomie-Management zu absolvieren.
Du erhältst Einblicke in die Organisation und Steuerung eines modernen Gastronomiebetriebs und sammelst wertvolle Erfahrungen in der betrieblichen Praxis.
Deine Aufgaben
- Einblick in Schichtabläufe: Unterstützung beim reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts.
- Teamarbeit: Mithilfe bei der Motivation und Koordination des Teams während der Schicht.
- Kundenservice: Kennenlernen und Mitwirken an exzellentem Gästeservice und Zufriedenheit.
- Arbeitsorganisation: Mitarbeit bei der Planung und Organisation von Arbeitsabläufen in Abstimmung mit der Betriebsleitung.
- Qualitätsstandards: Unterstützung bei der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsvorschriften.
- Einblicke in Verwaltungs- und Organisationsprozesse:
- Auswertung und Pflege von Kontrolllisten
- Unterstützung bei Warenbestellungen und Bestandskontrollen
- Dokumentation interner Abläufe.
Dein Profil
- Du absolvierst aktuell oder startest in dein (Fach-)Abitur und suchst ein Pflicht- oder Orientierungspraktikum.
- Interesse an Gastronomie, Organisation und Teamarbeit.
- Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und Lernbereitschaft.
- Freude am Umgang mit Menschen und Serviceorientierung.
- Bereitschaft, Einblicke in Schicht- und Wochenendbetrieb zu erhalten.
Wir bieten dir
- Praxisnahe Einblicke in den kompletten Gastronomiebetrieb und die Abläufe eines modernen Restaurantkonzepts.
- Begleitung durch erfahrene Teammitglieder und Möglichkeit, von Profis zu lernen.
- Gelegenheit, auch in betriebswirtschaftliche und organisatorische Abläufe hineinzuschauen.
- Ein motiviertes Team und ein offenes, kollegiales Arbeitsumfeld.
- Modern ausgestattete Arbeitsplätze und innovative Arbeitsprozesse.
Sende deine Bewerbung mit kurzem Lebenslauf an
[email protected]
Wir freuen uns darauf, dich in deinem (Fach-)Abiturpraktikum Gastronomie-Management bei Urban Ranch in Frankfurt zu begleiten!
Art der Stelle: Praktikum
Vertragsdauer: 12 Monate
Leistungen:
- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
Arbeitsort: Vor Ort
