Stellenbeschreibung
Wir suchen eine engagierte und motivierte Person (m/w/d), die unser Team als Koch/Köchin (m/w/d) verstärkt. In dieser Position übernehmen Sie eine zentrale Rolle bei der Organisation und Koordination verschiedener Aufgabenbereiche. Sie sind die Schnittstelle zwischen verschiedenen Abteilungen und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Arbeitsalltag. Ihre positive Energie, Ihre organisatorischen Fähigkeiten und Ihre Sprachkenntnisse in Englisch und Deutsch tragen maßgeblich zum Erfolg unseres Teams bei. Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld, das Wert auf Teamgeist und Weiterentwicklung legt.
Über die Klinik
Die REHASAN Fachklinik Weserland in Bad Pyrmont ist eine renommierte Rehabilitationsklinik mit 240 Betten in den Fachbereichen Kardiologie und Pneumologie. Als Kompetenzzentrum für Anschlussrehabilitation (AHB), medizinische Rehabilitation und Prävention behandeln wir Patientinnen und Patienten aus dem gesamten Bundesgebiet. Unsere in den Jahren 2021/2022 neu errichtete Klinik bietet eine moderne technische Ausstattung, innovative Infrastruktur und ein interdisziplinäres Team aus Medizin, Pflege und Therapie.
Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von Gerichten unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
- Frische Zubereitung der Speisen in unserer hauseigenen Küche
- Berücksichtigung verschiedener Kostformen, Diäten, Allergien und Unverträglichkeiten
- Bedarfsgerechtes Portionieren und Anrichten der Speisen
- Vorbereitung und Organisation der täglichen Produktionsabläufe
- Kontrolle der Qualität, Temperaturen und Portionsgrößen
- Einhaltung der Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien
- Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes sowie der Küchengeräte
- Warenannahme, fachgerechte Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel
- Zusammenarbeit mit dem Küchen-, Service- und Ernährungsteam
- Unterstützung der Küchenleitung
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Freude am Kochen mit frischen Lebensmitteln
- Verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise
- Verständnis für die besonderen Ernährungsbedürfnisse von Menschen in der Rehabilitation
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen nach Dienstplan
Das bieten wir
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einer Rehabilitationsklinik
- Geregelte und planbare Arbeitszeiten
- Eine hauseigene Küche, in der noch vieles frisch gekocht wird
- Abwechslungsreiche Aufgaben von der Zubereitung bis zur Portionierung
- Ein kollegiales und wertschätzendes Arbeitsumfeld
- Eine verantwortungsvolle Tätigkeit, die zur Genesung und zum Wohlbefinden unserer Rehabilitandinnen und Rehabilitanden beiträgt
Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams! Wir bieten eine spannende Position mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten in einem motivierenden Umfeld. Bewerben Sie sich jetzt, um gemeinsam mit uns neue Wege zu gehen!
Gehalt: 18,00€ - 22,50€ pro Stunde
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Firmenevents
- Mitarbeiter-Rabatt
Arbeitsort: Vor Ort
