Die Schloss Wachenheim AG ist weltweit einer der größten Anbieter von Schaum- und Perlweinen sowie anderer alkoholischer und alkoholfreier Getränke. Sie unterhält in Deutschland drei Produktionsstandorte. Zu den wichtigsten Exportmärkten gehören neben Großbritannien, der Schweiz, Portugal und den Benelux-Ländern auch Teile Skandinaviens und Asiens.
Die bedeutendsten Marken des deutschen Teilkonzerns sind Faber, Schloss Wachenheim, Schwansee, LIGHT live alkoholfrei sowie das Kinderpartygetränk Robby Bubble.
In der modernen Konzernzentrale in Trier beschäftigt die Schloss Wachenheim AG als krisensicherer Arbeitgeber 260 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in einer familiären und kollegialen Arbeitsatmosphäre.
Wir suchen mehrere Auszubildende (m/w/d) zum Ausbildungsstart 01.08.2026 für die
Ausbildung zum Weintechnologen (m/w/d)
Deine vielseitigen und interessanten Aufgaben
Du erlernst die Weiterverarbeitung von Wein zu Schaum- und Perlweinen
Du stellst alkoholfreie Produkte sowie weinhaltige Trendprodukte her
Du bedienst unsere modernen Kellereimaschinen und Abfüllanlagen
Du führst Qualitätskontrollen durch, überwachst den Gärprozess und pflegst das Produkt bis zur Abfüllreife
Du erhältst Einblicke in unser firmeneigenes Labor und lernst Laborfertigkeiten kennen sowie Kenntnisse der Lebensmittelhygiene
Du lernst und arbeitest in flachen Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen
Du wirst optimal auf Deine Prüfung vorbereitet und nimmst kostenfrei an den Prüfungsvorbereitungskursen teil
Das bringst Du mit
Du hast einen Realschulabschluss bzw. Fachabitur oder Abitur
Du hast Interesse an Technik und Handwerk
Du arbeitest sorgfältig und hast eine Leidenschaft für die späteren Produkte
Du hast einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn
Du bist verantwortungsbewusst, engagiert und neugierig, Neues zu lernen
Du hast Freude am Umgang mit Menschen und bist ein Teamplayer
Deine Perspektiven mit uns
Deine Ausbildung und Dein zukünftiger Beruf sind vielfältig und abwechslungsreich
Du kannst Deine Talente und Interessen einbringen und entwickeln, um später bedarfsweise in eine unbefristete Festanstellung übernommen zu werden
Du arbeitest mit einem hohen Praxisbezug und bist mittendrin statt nur dabei
Du wirst zudem 3 Monate in unserem Weingut Reichsgraf von Kesselstatt in Morscheid ausgebildet und begleitest die Weinlese bis zur ersten Gärung
Du arbeitest in einem international tätigen Konzern, der jedoch familiär ist - Du kennst Deine Kolleginnen und Kollegen und man kennt und wertschätzt Dich
Du hast feste Ansprechpersonen und lernst mit Ausbilderinnen und Ausbildern, die zur Ausbildung befähigt sind und auf Dich eingehen
Du erhältst eine tarifliche Ausbildungsvergütung, Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
Du erhältst 30 Tage Urlaub
Du hast die Möglichkeit, die 3,5-jährige Ausbildungszeit zu verkürzen
Deine Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung
Weinküfermeister Kellermeister (m/w/d)
Techniker - Weinbau und Kellerwirtschaft (m/w/d)
Deine prickelnden Aussichten auf einen Blick
Arbeitszeit
Bekleidung
Team
Vergütung
Weiterbildung
Bist Du neugierig geworden?
Dann bewirb dich ganz einfach über unser Bewerbungstool unter Angabe deiner Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse). Ich freue mich auf Deine Bewerbung!
Schloss Wachenheim AG
Ramona Fuchs
Personalreferentin / Ausbilderin
Niederkircher Straße 27 · 54294 Trier
0651 9988 237
