Geplanter Eintritt: Januar 2027 oder nach Vereinbarung
Ihre Vorteile auf einen Blick
✅ Ganzjährige Festanstellung trotz Saisonbetrieb
✅ Weihnachten und Silvester geschlossen
✅ Gehalt auf Verhandlungsbasis
✅ Mitgestaltung von Speisekarten und Angeboten
✅ Verantwortung für Bestellwesen und Warenwirtschaft
✅ Veranstaltungen und Bankette bis 100 Personen
✅ Kostengünstige Mitarbeiterwohnung direkt auf der Golfanlage möglich
✅ Golf spielen lernen
✅ Monatliche Mitarbeiter-After-Work-Veranstaltungen während der Saison
✅ Familiäres Team mit kurzen Entscheidungswegen
Werden Sie Teil unseres Teams
Nach über zehn Jahren erfolgreicher Tätigkeit bei Golf Gut Glinde erfüllt sich unser bisheriger Koch den Traum der Selbstständigkeit.
Deshalb suchen wir zum Januar 2027 oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit, die nicht nur gerne kocht, sondern Verantwortung übernehmen und unsere Küche aktiv mitgestalten möchte.
Bei uns erwartet Sie keine reine Kochstelle, sondern eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten.
Ihre Aufgaben
- Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen im À-la-carte-Geschäft
- Mitgestaltung unserer Saison-, Winter- und Veranstaltungskarten
- Entwicklung von Tagesgerichten und Wochenangeboten
- Verantwortung für Bestellwesen und Warenwirtschaft
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Banketten mit bis zu 100 Gästen
- Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
- Fachliche Anleitung und Unterstützung unserer zwei Beiköche
- Enge Zusammenarbeit mit Service, Restaurantleitung und Management
Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Berufserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
- Erfahrung im Veranstaltungs- oder Bankettgeschäft
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Organisationsgeschick und wirtschaftliches Denken
- Freude an Verantwortung und Mitgestaltung
- Teamfähigkeit und wertschätzender Umgang mit Kollegen
- Motivation, gemeinsam etwas zu bewegen
Das erwartet Sie bei uns
Wir legen großen Wert auf ein respektvolles Miteinander und eine gute Zusammenarbeit zwischen Küche, Service und Management.
Sie arbeiten in einem stabilen Unternehmen mit langfristiger Perspektive und übernehmen eine wichtige Rolle bei der Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots.
Darüber hinaus bieten wir Ihnen:
- Ganzjährige Beschäftigung trotz saisonalem Geschäft
- Freie Tage an Weihnachten und Silvester
- Individuell verhandelbare Vergütung entsprechend Qualifikation und Erfahrung
- Gestaltungsspielraum für eigene Ideen
- Kurze Entscheidungswege
- Monatliche Mitarbeiterveranstaltungen während der Golfsaison
- Möglichkeit, das Golfspielen zu erlernen
- Kostengünstiges Wohnen in unseren neu errichteten Mitarbeiterwohnungen direkt auf der Golfanlage
Gut erreichbar aus Hamburg und Umgebung
Golf Gut Glinde befindet sich in verkehrsgünstiger Lage vor den Toren Hamburgs.
Die Bushaltestelle Glinde Markt erreichen Sie in etwa 10 bis 15 Minuten zu Fuß. Von dort bestehen direkte Verbindungen nach:
- Hamburg-Bergedorf (ZOB)
- U-Bahn Steinfurther Allee (U2)
Die Fahrzeit beträgt jeweils etwa 20 Minuten.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen mit Ihrem möglichen Eintrittstermin und Ihrer Gehaltsvorstellung.
Gehalt: 21,00€ - 25,00€ pro Stunde
Erwartete Arbeitsstunden: 40.0 pro Woche
Leistungen:
- Firmenevents
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
- Subventioniertes Mittagessen
- Weiterbildungsprogramme
Arbeitsort: Vor Ort
