Stellenbeschreibung
Für unsere BIO-Gemeinschaftsküche in Garbsen suchen wir einen engagierten Koch bzw. eine engagierte Köchin (m/w/d).
In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung gesunder und schmackhafter Mahlzeiten in 100% BIO-Qualität. Sie tragen dazu bei, eine ausgewogene Ernährung für die von uns belieferten Kindertagesstätten zu gewährleisten. Wir setzen auf eine Verarbeitung frischer Zutaten in handwerklicher Qualität und ohne Convenience-Anteile.
Die Arbeitszeit ist montags bis freitags 5:00 bis 10:00 Uhr (25 Wochenstunden), der optimale Eintrittstermin ist der 01.08.2026 (individuelle Vereinbarungen sind möglich).
Aufgaben
- Warenannahme, Kontrolle von Lebensmitteln und fachgerechte Lagerung
- Übernahme von Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen
- Pflege, Reinigung der Arbeitsgeräte und Vorbereitung von Arbeitsmitteln
- Unterstützung der Küchenleitung in operativen und administrativen Belangen (HACCP-Dokumentation, Inventur, Einbringung neuer Ideen etc.)
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- gewissenhafte und selbständige Vor- und Zubereitung warmer und kalter Speisen
- zuverlässige Berücksichtigung von Allergien und Unverträglichkeiten
- Portionieren und Verpacken der täglichen Kindermenüs (GN und Einzelverpackung)
- selbständige, sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
Qualifikationen
- abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
- Zuverlässigkeit, Sauberkeit, Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
- Freundlichkeit, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Führerschein Klasse 3 oder B (PKW)
Gehalt: 18,00€ - 21,00€ pro Stunde
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Kostenloser Parkplatz
- Vermögenswirksame Leistungen
- Weiterbildungsprogramme
Arbeitsort: Vor Ort
