Wir suchen für das Maternushaus zum 01.09.2026 oder nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n
Koch (m/w/d)
Beschäftigungsumfang von 100 %
Das Maternushaus ist ein Tagungszentrum des Erzbistums Köln. Spezialisiert auf die Durchführung von Konferenzen und Seminaren verfügt es über 13 Tagungsräume für 8 bis 500 Personen, 63 modern eingerichtete Hotelzimmer, ein öffentliches Restaurant mit einer Kapazität von 160 Plätzen, zwei Clubräume, zwei Scherenkegelbahnen, eine Bar und eine Kapelle. Das Maternushaus wurde vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband mit **** Superior bewertet. Wir sind Mitglied im Verband der Köche Deutschlands.
Aufgabenprofil:
- Vor- und Zubereitung der Speisen für unser kleines a la carte Angebot
- Vor- und Zubereitung der Speisen für unser Tagungs- sowie Veranstaltungsgeschäft für bis zu 500 Personen
- Unterstützung bei Caterings bis 100 Personen
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufes auf allen Posten
- Einhaltung der Qualitätsstandards
- Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften, sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel, Rohstoffe
Personenprofil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Lust auf neue Aufgaben und Herausforderungen
- Bereitschaft zum Schichtdienst, sowie Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
- Begeisterung für Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste
- Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
- Kreativität – Ihre Ideen sind willkommen
- Spaß an der Teamarbeit
- Identifikation mit den Aufgaben, Zielen und Werten unserer katholischen Einrichtung
Das bieten wir an:
- Attraktive Vergütung inklusive Weihnachtszuwendung und Altersvorsorge (KAVO)
- 30 Urlaubstage sowie zusätzlich 8,5 Brauchtums- und Exerzitientage
- Fünf-Tage-Woche mit genauer Zeiterfassung
- Eine strukturierte und zuverlässige Einarbeitung
- Betriebskantine mit Frühstück, Mittag- und Abendessen
- Gestellte Berufsbekleidung
- Zentrale Lage, verkehrsgünstig nahe am Kölner Hauptbahnhof
Die Vergütung erfolgt bei Vorliegen der Voraussetzungen nach der Kirchlichen Arbeits- und Vergütungsordnung (KAVO). Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.
Art der Stelle: Vollzeit
Gehalt: 3.164,00€ - 3.332,00€ pro Monat
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Firmenevents
Ausbildung:
- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)
Sprache:
- German (Erforderlich)
- Deutsch (Wünschenswert)
Arbeitsort: Vor Ort
