Pommes Freunde ist ein Premium-Fast-Food-Konzept, das 2009 in München gegründet wurde. Mit über 50 Standorten in Deutschland und Österreich hat sich die Marke einen Namen gemacht, indem sie Streetfood neu definiert – frisch, hochwertig und mit einem klaren Fokus auf Qualität und Geschmack.
Unsere Philosophie lautet: „Fast Good“ – schnelles Essen, das gut schmeckt und gut tut. Wir möchten, dass sich unsere Gäste bei uns wie unter Freunden fühlen – in einem modernen, einladenden Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Dabei setzen wir auf Transparenz, Offenheit und ein hohes Maß an Servicequalität.
Am 29.05.2026 eröffnen wir unseren neuen Store im Volme Einkaufspark in Hagen und suchen eine engagierte Betriebsleitung (m/w/d), die von Anfang an Verantwortung übernimmt, ein starkes Team aufbaut und gemeinsam mit uns den neuen Standort erfolgreich etabliert.
Deine Aufgaben
- Verantwortung für den operativen Ablauf des Stores und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesgeschäfts
- Führung, Motivation und Entwicklung des gesamten Teams
- Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeitender
- Sicherstellung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Verantwortung für Warenbestellung, Lagerhaltung und Inventuren
- Analyse relevanter Kennzahlen sowie Umsetzung von Maßnahmen zur Umsatz- und Kostenoptimierung
- Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeitende und das Management
- Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft und Vorbildfunktion im täglichen Ablauf
- Mitgestaltung einer positiven Teamkultur und eines motivierenden Arbeitsumfelds
Dein Profil
- Erste Erfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie, Systemgastronomie oder im Einzelhandel
- Organisationsstärke sowie eigenverantwortliche und strukturierte Arbeitsweise
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und hohe Serviceorientierung
- Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen und Kommunikationsstärke
- Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherer Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen von Vorteil
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Motivation, einen neuen Store von Beginn an erfolgreich mit aufzubauen
Wir bieten
- Die Chance, eine Neueröffnung aktiv mitzugestalten
- Verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Ein motiviertes Team und flache Hierarchien
- Faire Vergütung und attraktive Mitarbeitervorteile
- Ein modernes Arbeitsumfeld in einem wachsenden Unternehmen
Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns die Neueröffnung von Pommes Freunde in Hagen! Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, gemeinsam unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen!
Gehalt: 3.150,00€ - 3.500,00€ pro Monat
Leistungen:
Arbeitsort: Vor Ort