ASSISTENT BETRIEBSLEITUNG (m/w/d)

Details zur Stelle

DEINE AUFGABEN, WENN DU DICH FÜR UNS ENTSCHEIDEST

Unterstützung der Betriebsleitung bei der Führung und Organisation des Produktionsbetriebes
Mitwirkung bei der Sicherstellung eines reibungslosen und wirtschaftlichen Produktionsablaufs
Durchführung und Aufbereitung der täglichen Betriebsauswertungen
Analyse und Optimierung der Nebenprodukte
Überprüfung der Produktionsprozesse sowie der gesetzlichen und hygienischen Vorgaben
Durchführung allgemeiner betrieblicher Kontrollen im Schichtsystem zwischen 03:00 und 19:00 Uhr
Unterstützung bei der Einhaltung der betrieblichen Hygieneanforderungen sowie der IFS- und Kundenvorgaben
Überwachung der Personaleinsatzplanung und Mitarbeiterverfügbarkeit
Kontrolle der Energieverbräuche anhand des täglichen Energiereports
Erfassung von Störzeiten
Erkennen von Abweichungen, Einleitung geeigneter Maßnahmen und Weitergabe relevanter Informationen
Unterstützung bei der Optimierung von EDV-Anwendungen und betrieblichen Programmen
Durchführung von Betriebsbesichtigungen
Einbringen von Ideen zu Produktionsinnovationen und Prozessverbesserungen
Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Qualitätssicherung, Technik und weiteren Fachbereichen

DU BIST GENAU RICHTIG BEI UNS, WENN DU

eine kaufmännische Ausbildung oder eine Ausbildung zum Fleischer absolviert hast, gerne ergänzt durch relevante Weiterbildungen
Berufserfahrung in einem produzierenden Unternehmen mitbringst, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
Verständnis für Produktionsabläufe, Hygieneanforderungen und Qualitätsstandards sowie ein ausgeprägtes Verständnis für technische Zusammenhänge hast
eine strukturierte, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise pflegst
gute analytische Fähigkeiten sowie einen sicheren Umgang mit Auswertungen und EDV-Anwendungen besitzt
Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Verantwortungsbewusstsein hast
Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem (03:00 und 19:00 Uhr) mitbringst

DEINE GANZ PERSÖNLICHEN BENEFITS