Küchenleiter m|w|d
in Vollzeit
Willkommen im Wirtshaus im Park in Mönchengladbach!
Werde Teil von etwas Neuem und doch Traditionellem. Im Schmölderpark in Mönchengladbach entsteht etwas Besonderes: Das Wirtshaus im Park.
Nach einer hochwertigen Sanierung eröffnet hier eines der zuvor beliebtesten Restaurants der Region wieder seine Türen. Als Küchenmanager/Küchenleiter (m/w/d) hast du die Möglichkeit, dieses besondere Projekt von Anfang an mitzugestalten.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Was wir dir bieten
- Einen sicheren Arbeitsplatz
- Karriereperspektiven: Die Möglichkeit, in unserer Restaurantgruppe zu wachsen und dich weiterzuentwickeln.
- Neueste Ausstattung: Arbeiten in einer neu ausgestatteten Küche mit modernster Technologie für effiziente und entspannte Abläufe.
- Mitarbeiterrabatte: Genieße unsere köstlichen Gerichte und Getränke sowie exklusive Rabatte – auch in deiner Freizeit.
- Faire Vergütung: Leistungsgerechte Entlohnung.
- Flache Hierarchien: Kurze Entscheidungswege und direkter Austausch auf Augenhöhe.
- Schulungen: Strukturierte Einarbeitung in Partnerbetrieben sowie Schulungen für ein angenehmes Arbeiten im Team.
Deine Aufgaben als Küchenmanager
- Du leitest die Küche eigenverantwortlich und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
- Führung des Küchenteams mit Klarheit, Respekt und einem guten Gespür für Menschen
- Du behältst Einkauf, Lager und Wareneinsatz im Blick
- Enge Zusammenarbeit mit Serviceleitung, Thekenleitung und Betriebsleitung, damit der Laden läuft und die Gäste happy sind
- Du bringst Ideen ein, entwickelst mit und gestaltest den Küchenbereich aktiv mit
Das bringst du mit
- Erfahrung in der Küche oder in einer vergleichbaren Position in der Gastronomiebranche
- Teamgeist und Führungsstärke
- Organisationstalent und ein gutes Gespür für Abläufe und Zahlen
- Kenntnisse in Hygienevorschriften (HACCP) und ein hohes Qualitätsbewusstsein
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung als Küchenchef (m/w/d). Klicke hierzu auf den "Jetzt bewerben"-Button.
Kontakt
Wirtshaus im Park
Schmölderstraße 61
41239 Mönchengladbach
[email protected]
Gehalt: ab 15,00€ pro Stunde
Arbeitsort: Vor Ort
