Stellenbeschreibung
Wir suchen einen engagierten und kreativen Koch (m/w/d) für unser Küchenteam. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger Speisen, die Einhaltung unserer Qualitätsstandards sowie die Organisation eines reibungslosen Küchenbetriebs. Sie tragen dazu bei, unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis zu bieten und sorgen für eine angenehme Atmosphäre in unserer Küche.
Aufgaben
- Zubereitung von Speisen nach Rezepten und Qualitätsrichtlinien
- Planung und Organisation der täglichen Küchenabläufe
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Unterstützung bei der Menüplanung und kreativen Weiterentwicklung des Angebots
- Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung von Lebensmitteln sowie Küchenmaterialien
- Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
- Pflege und Reinigung der Küchenutensilien, Geräte und Arbeitsflächen
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Organisationstalent und Teamfähigkeit
- Gute Kenntnisse in deutscher und englischer Sprache
- Organisatorische Fähigkeiten zur Koordination der Küchenabläufe
- Kenntnisse in Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit (z. B. HACCP)
- Erfahrung in der Zubereitung verschiedener Küchenstile ist von Vorteil
Gehalt: ab 16,50€ pro Stunde
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
Arbeitsort: Vor Ort