1 beste Stelle als lebensmitteltechnologe in weißenstadt, by – aktuell auf Personalsuche

Mitarbeiter Produktentwicklung (m/w/d)
PEMA Vollkorn-Spezialitäten GmbH & Co. KG —Weißenstadt
- Teilzeit
- Microsoft Office
- Produktion
- Weiterbildungsprogramme

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Mitarbeiter Produktentwicklung (m/w/d)
PEMA Vollkorn-Spezialitäten GmbH & Co. KG —Weißenstadt
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Mitarbeiter Produktentwicklung (m/w/d)

PEMA Vollkorn-Spezialitäten GmbH & Co. KG
Weißenstadt

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Details zur Stelle

Teilzeit | Vollzeit

Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge
Weiterbildungsprogramme

Qualifikationen

Qualitätsmanagement
Microsoft Office
Produktion
Abgeschlossene Berufsausbildung

Vollständige Stellenbeschreibung

PEMA und Vollkornbrot
Eine jahrzehntelange Erfolgsgeschichte

Am Firmensitz in Bad Weißenstadt am See wächst unser Unternehmen
kontinuierlich, immer neue Märkte und Kunden werden gewonnen.
Wir von PEMA leben Tradition und lieben Innovation.
So werden wir unserem Anspruch, naturreines Vollkornbrot zu backen, gerecht.

PEMA ist Vollkorn.
PEMA ist Natur.
PEMA ist Gesundheit.
PEMA schmeckt gut.
PEMA macht Freude.
PEMA lebt Motivation, Umwelt- und Gesundheitsbewusstsein.
PEMA sucht Menschen, die tatkräftig an der Gestaltung
der Unternehmens-Zukunft mitwirken.

Sie gehören zu diesen aktiven Menschen?
Dann sind Sie bei uns richtig!

Mitarbeiter Produktentwicklung (m/w/d)

Arbeitszeit: Voll- oder Teilzeit
Arbeitsort: Bad Weißenstadt
Arbeitsbeginn: zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Wir bieten:

eine vielseitige und abwechslungsreiche Stelle
einen gut ausgestatteten, modernen und freundlichen Arbeitsplatz
eine leistungsgerechte Vergütung
Betriebliche Altersvorsorge
Betriebliche Gesundheitsförderung
30 Tage Urlaub
Tankgutschein
1 x wöchentlich frisches Obst
Rabatte in unserem Shop sowie Siebenquell Weißenstadt
Familiäres Betriebsklima
Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
Umfassende Einarbeitung und Weiterqualifizierung

Ihre Einsatzgebiete:

Entwicklung neuer Produkte für die Marke PEMA sowie die Marke Leupoldt Lebkuchen
Planung, Durchführung und Dokumentation von der Produktentwicklung
bis hin zur Produkteinführung in die Produktion
Optimierung bestehender Produkte und Prozesse nach Qualitätsgesichtspunkten
sowie aller lebensmittelrechtlichen Vorgaben
Auswahl geeigneter Rohstoffe und Verpackungsmittel für Entwicklungen
Erstellen von Rezepturen für Labor- und Großbackversuche
Durchführen von Analysen, Sensorik- und Qualitätsprüfungen sowie deren Dokumentation
Unterbreitung von Vorschlägen für die Mindesthaltbarkeit
Kontinuierliche Verbesserung der Produktsicherheit

Ihr Profil:

Abgeschlossene Ausbildung zum Bäckermeister (m/w/d) oder Konditormeister (m/w/d),
Weiterbildung zum Lebensmitteltechnologen (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich der Handwerksbäckerei oder Produktion
Erfahrung im Umgang mit Analysegeräten sowie vergleichende Prüfungen
Kenntnisse im Bereich Lebensmittelsicherheit, Qualitätsmanagement, Lebensmittelrecht
Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise, Eigeninitiative und Teamfähigkeit
Sicherer Umgang mit MS-Office

Haben Sie Fragen?

PEMA Vollkorn-Spezialitäten GmbH & Co. KG
Carolin Schäfer
Goethestraße 23 · 95163 Bad Weißenstadt

Tel.: (+49) 0 92 53 / 89-819
[email protected]

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