1 beste Stelle als koch küchenmeister küchenleiter in walldürn, bw – aktuell auf Personalsuche

Küchenmeisterin / Küchenmeister Springer (m/w/d), Walldürn
Bundeswehr —Walldürn
- Online-Bewerbung
- Militär
- Weiterbildungsprogramme
12 Tage

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Küchenmeisterin / Küchenmeister Springer (m/w/d), Walldürn
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Sie nehmen administrative Aufgaben im Rahmen des Personaleinsatzes, der Liegenschafts- und Geräteverwaltung, der Anforderung von Verbrauchsmaterial und…
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Küchenmeisterin / Küchenmeister Springer (m/w/d), Walldürn

Bundeswehr -
Walldürn

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Details zur Stelle

Vollzeit
vor 12 Tagen

Leistungen

Weiterbildungsprogramme

Qualifikationen

Militär
Führerschein Klasse B
Koch/Köchin
Küchenleitung
Abgeschlossene Berufsausbildung

Vollständige Stellenbeschreibung

Bundeswehr - Mach, was wirklich zählt.

BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Veitshöchheim

Sie sind für die Leitung des Küchenverbundes Walldürn und Hardheim verantwortlich.
Sie werden als Springer im Zuständigkeitsbereich der Regionalmanagerin / des Regionalmanagers im Bereich Mannheim, Bruchsal-Karlsruhe, Calw und Walldürn-Hardheim eingesetzt.
Sie haben die Aufsicht über die Speisenvorbereitung, -produktion und -ausgabe, inklusive Reinigung und Abfallentsorgung.
Sie sind für die Warenwirtschaft (Anforderung, Annahme, Lagerung und Bereitstellung von Lebensmitteln) und die Verpflegungsplanung zuständig.
Sie sind verantwortlich für das Qualitätsmanagement, hierbei insbesondere für die Durchsetzung und Überwachung der Einhaltung der Hygienebestimmungen, Personalführung, Betriebswirtschaft, Verpflegungsfachcontrolling, Kundenbetreuung und Fort- und Weiterbildung.
Sie nehmen Aufgaben der/des Hygienebeauftragten wahr und sind für das Einleiten von Maßnahmen zur Einhaltung der Hygienebestimmungen zuständig.
Sie nehmen administrative Aufgaben im Rahmen des Personaleinsatzes, der Liegenschafts- und Geräteverwaltung, der Anforderung von Verbrauchsmaterial und allgemeiner Verwaltungsaufgaben wahr.
Mit der Wahrnehmung der Aufgaben ist die Bereitschaft zur Schichtarbeit sowie Arbeit an Wochenenden und Wochenfeiertagen und Verwendung in anderen Küchen verbunden.
Sie übernehmen die Ausbildung von Nachwuchskräften und vermitteln Ausbildungsinhalte gemäß Ausbildungsplan.
Die Teilnahme an regelmäßigen und weiterführenden Aus- und Fortbildungen wird vorausgesetzt.
Die Stelle ist ab dem 01.10.2026 zu besetzen.

WAS FÜR SIE ZÄHLT

Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit eingestellt.
Eine Eingruppierung erfolgt bis in die Entgeltgruppe E8 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
Sie arbeiten in Vollzeit oder Teilzeit. Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.
Sie haben die Möglichkeit, in einem festgelegten Rahmen an Sport- und Gesundheitsprogrammen während der Arbeitszeit teilzunehmen.
Sie erhalten für eventuell anfallende Überstunden Freizeitausgleich.
Die Kosten für notwendige Weiterbildungen werden durch die Bundeswehr übernommen.

WAS FÜR UNS ZÄHLT

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch.
Sie sind IHK geprüfte Küchenmeisterin / geprüfter Küchenmeister.
Sie besitzen ein Mindestmaß an gesundheitlicher und körperlicher Eignung: Bildschirmtauglichkeit, "Küchentauglichkeit" im Sinne der §§ 42 und 43 Infektionsschutzgesetz, körperliche Belastung durch Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen, (-20°C bis 35°C), Lärm, Feuchtigkeit und Geruch, Umgang mit heißen (über 70°C) und kalten (unter -18°C) Produkten.
Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlich demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.
Sie verfügen über die Fahrerlaubnis der Klasse B und die Bundeswehr-Fahrerlaubnis der Klasse B bzw. sind bereit diese zu erwerben. Mit dem Führen eines Dienst-Kfz erklären Sie sich einverstanden.
Sie stimmen zu, an einer ärztlichen Eignungsuntersuchung teilzunehmen.

ERWÜNSCHT
Mehrjährige Erfahrung in einer Großküche als Küchenleiterin / Küchenleiter bzw. Küchenmeisterin / Küchenmeister.

Bei dem genannten Besetzungsdatum handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann.

Eine Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des § 12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und die Erfüllung der persönlichen bzw. tatsächlichen Anforderungen.

Die Bundeswehr fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt deshalb besonders Bewerbungen von Frauen.

Nach Maßgabe des Sozialgesetzbuchs IX und des Behindertengleichstellungsgesetzes begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen, hinsichtlich der Erfüllung der Ausschreibungsvoraussetzungen erfolgt eine individuelle Betrachtung.

Die Bundeswehr unterstützt die Ziele des nationalen Integrationsplans und begrüßt Bewerbungen mit Migrationshintergrund.

BEWERBUNG & KONTAKT

Registrieren Sie sich auf unserem Bewerbungsportal unter https://bewerbung.bundeswehr-karriere.de und betätigen Sie den Button "Karriere starten" unten rechts. Ihre Bewerbungsunterlagen laden Sie bitte als PDF-Druckversion bis spätestens 27.07.2026 in Ihr Bewerbungsprofil hoch.

Ihre Bewerbung umfasst:

Anschreiben
Lebenslauf (tabellarisch)
Ausbildungsnachweise
Schwerbehindertenausweis oder Bescheid über die Gleichstellung als schwerbehinderter Mensch.

Zusätzlich erforderlich:

Bei fremdsprachigen Bewerbungsunterlagen muss eine beglaubigte deutsche Übersetzung beigefügt werden.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an das:

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Veitshöchheim

Personalmanagement

0931 9707 4110 (Frau Ditterich)

Bei Problemen mit der Registrierung bzw. beim Hochladen der Dateien wenden Sie sich bitte an:

0931 9707 4105 (Frau Schönherr)

0931 9707 4103 (Frau Grünewald)

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