Ausbildungsbeginn:
1. September 2027
Ausbildungsdauer: 3 Jahre mit Blockunterricht in der Ferdinand-von-Steinbeis-Schule für Brauer und Mälzer in Ulm.
Ausbildungsinhalte:
Brauer und Mälzer sind für den gesamten Herstellungsprozess der verschiedenen Biere zuständig. Sie durchlaufen in der Produktion alle Abteilungen vom Sudhaus, Gärkeller, Lagerkeller und Filterkeller bis zur Fass- und Flaschenabfüllung. Außerdem werden bei 3-wöchigen Praktika in befreundeten Mälzereien die Kenntnisse des Mälzerhandwerks erworben.
Voraussetzungen:
Mittlere Reife
Interesse für Biologie, Chemie und Mathematik
Technisches Interesse
Selbstständiges Arbeiten und hohe Lernbereitschaft
Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Deine Benefits:
30 Tage Urlaub
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Individuelle Betreuung durch einen Paten
Gratis Getränke während der Arbeitszeit
30 Liter Haustrunk im Monat
Kontaktdaten:
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Oder per Post an:
Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co. KG
Stefanie Englert
Grünsfelder Straße 3
97941 TBB-Distelhausen
