Lebensmittelkontrolleurin/Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) in Ausbildung
Landkreis Teltow-Fläming —Luckenwalde
- Teilzeit
- Verhandlungsgeschick
- Weiterbildungsprogramme
- Flexible Arbeitszeiten
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Lebensmittelkontrolleurin/Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) in Ausbildung
Landkreis Teltow-Fläming —Luckenwalde
Praktische Betreuung von Praktikantinnen/Praktikanten (m/w/d), Auszubildenden und Studentinnen/Studenten (m/w/d). Die Bewerbungsfrist endet am 17.09.2026.
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Lebensmittelkontrolleurin/Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) in Ausbildung

Landkreis Teltow-Fläming -
Luckenwalde

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Details zur Stelle

Teilzeit | Vollzeit
vor 2 Tagen

Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge
Weiterbildungsprogramme
Vermögenswirksame Leistungen
Flexible Arbeitszeiten
Kostenfreies oder vergünstigtes Deutschland-Ticket

Qualifikationen

Verhandlungsgeschick

Vollständige Stellenbeschreibung

Lebensmittelkontrolleurin/Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) in Ausbildung

im Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt zum nächstmöglichen Zeitpunkt und zur unbefristeten Besetzung aus. Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt 39 Stunden. Eine Beschäftigung in Teilzeit ist grundsätzlich möglich. Das Amt hat seinen Sitz am Standort Luckenwalde. Bewerberinnen/Bewerber (m/w/d), die die Fortbildungsprüfung zur Lebensmittelkontrolleurin/ zum Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) bereits erfolgreich abgeschlossen haben, werden unbefristet eingestellt. Bewerberinnen/Bewerber (m/w/d), die die Fortbildungsprüfung zur Lebensmittelkontrolleurin/ zum Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) erst noch absolvieren müssen, werden zunächst zweckbefristet gem. § 14 Abs. 1 TzBfG bis zum Abschluss der Ausbildung eingestellt. Nach erfolgreichem Bestehen der Fortbildung erfolgt die unbefristete Übernahme. Die Bewerbungsfrist endet am 17.09.2026.

Vertragsarten: Vollzeit,Teilzeit

Angebot

Sicherheit eines großen öffentlichen Arbeitgebers
ausgewogene Work-Life-Balance durch:
- eine kernzeitlose und flexible Arbeitszeitgestaltung zwischen 06:00 und 21:00 Uhr
- eine gute und schnelle Erreichbarkeit der Verwaltung mit den öffentlichen Verkehrsmitteln sowie über das sehr gut ausgebaute Straßenverkehrsnetz
- moderne Arbeitsplätze im Herzen der Kreisstadt Luckenwalde mit einer einladenden Cafeteria
Vergütung/sonstige Leistungen:
- eine tarifgerechte Vergütung nach Entgeltgruppe 9a TVöD-VKA
- eine betriebliche Altersvorsorge, jährliche Sonderzahlungen für Tarifbeschäftigte, vermögenswirksame Leistungen
- ein Zuschuss zum Deutschlandticket-Job
weitere Benefits:
- ein betriebliches Gesundheitsmanagement (jährliche Gesundheitstage, Aktivpausen, Gesundheitschecks während der Arbeitszeit)
- ein strukturiertes und herzliches Onboarding für neue Beschäftigte
- individuelle und breit gefächerte Weiter- und Fortbildungsangebote, die Möglichkeit zur Bildungsfreistellung
- Arbeiten im motivierten und aufgeschlossenen Umfeld einschließlich geförderte Teamentwicklungsmaßnahmen (Teamtag, Supervision, Mediation, Coaching) Sie zögern noch, Teil unseres Teams zu werden? Dann finden Sie hier weitere überzeugende Argumente, die für den Landkreis Teltow-Fläming als Ihren zukünftigen Arbeitgeber sprechen: https://www.teltow-flaeming.de/faq-arbeiten

Aufgaben

Überwachung des Verkehrs mit Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Tabakwaren und kosmetischen Mitteln
- Ermittlung der Überwachungsfrequenz anhand Risikobeurteilung vor Ort (Tiefenprüfung), risikoorientierte Überwachung der Betriebe, Überwachung von Rückrufen und Schnellwarnungen
- risikoorientierte Probenahme von Plan-, Verdachts- und Verfolgungsproben
- Sicherstellung der aus dem Verkehr genommenen Lebensmittel, kosmetischen Mittel, Bedarfsgegenstände und Tabakerzeugnisse
- bei Verstößen, Durchführung gebührenpflichtiger Nachkontrollen, Einleitung und Durchsetzung ordnungsbehördlicher Maßnahmen
- fachliche Stellungnahmen im Rahmen der Beteiligung als Träger öffentlicher Belange
Aufarbeitung der Proben für die Trichinenuntersuchung im Prüflabor
praktische Betreuung von Praktikantinnen/Praktikanten (m/w/d), Auszubildenden und Studentinnen/Studenten (m/w/d)

Profil

Lebensmittelkontrolleurin/Lebensmittelkontrolleur (m/w/d): Erfüllung der Anforderungen nach § 2 Absatz 1 der Lebensmittelkontrolleur-Verordnung (LKonV) oder
eine Fortbildungsprüfung auf Grund des Berufsbildungsgesetzes oder der Handwerksordnung oder als Techniker mit staatlicher Abschlussprüfung in einem Lebensmittelberuf (§ 2 Absatz 1 Nummer 1 der Lebensmittelkontrolleur-Verordnung - LKonV) und die Bereitschaft zur Teilnahme am Lehrgang nach § 3 der Lebensmittelkontrolleur-Verordnung oder
eine erfolgreiche Ausbildung an einer Fachhochschule, in deren Verlauf Kenntnisse und Fertigkeiten auf dem Gebiet des Verkehrs mit Lebensmitteln, Lebensmittel-Zusatzstoffen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen sowie Tabakerzeugnissen vermittelt wurden (§ 2 Absatz 2 Nummer 3 der LKonV) und die Bereitschaft zur Teilnahme am Lehrgang nach § 3 der Lebensmittelkontrolleur-Verordnung
PKW-Führerschein (bitte Nachweis beifügen) Darüber hinaus ist uns wichtig, dass Sie über folgende Eigenschaften und Kompetenzen verfügen:
Kenntnisse der Fachprogramme Balvi iP/ Balvi-mobil
Kenntnisse über biologische, (veterinär-)medizinische, technische und ökonomische Zusammenhänge sowie der Waren- und Produktionskunde
Verständnis für Technik und Lebensmitteltechnologien
Einfühlungsvermögen, Verhandlungsgeschick, Überzeugungsvermögen und Durchsetzungskraft
Bereitschaft zur Arbeit auch außerhalb der gewöhnlichen Dienstzeit

Über uns

Ihre vollständige Bewerbung richten Sie bitte bis zum 17.09.2026 an den Landkreis Teltow-Fläming
Amt für zentrale Steuerung, Organisation und Personal
SG Personal
Am Nuthefließ 2
14943 Luckenwalde Bitte übermitteln Sie uns folgende Unterlagen:

Bewerbungsanschreiben
tabellarischer Lebenslauf
geeignete Nachweise zu den formalen Anforderungen (einschlägige Abschlusszeugnisse)
aktuelles Arbeits- bzw. Zwischenzeugnis (möglichst nicht älter als ein Jahr, ggf. Erstellung veranlassen) Nutzen Sie dafür vorzugsweise das Online-Bewerbungsformular der Stellenausschreibung:
Lebensmittelkontrolleurin/Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) in Ausbildung | Landkreis Teltow-Fläming | 312 Alternativ können Sie auch eine schriftliche Bewerbung an die o. g. Adresse übersenden. Für die Rücksendung von per Post eingereichten Bewerbungsunterlagen bitten wir Sie, einen adressierten und ausreichend frankierten Briefumschlag beizufügen.

Auswahlverfahren:

Chancengleichheit ist Bestandteil unserer Personalpolitik. Die Kreisverwaltung Teltow-Fläming begrüßt daher besonders Bewerbungen von schwerbehinderten und ihnen gleichgestellten Personen. Diese werden bei gleicher Qualifikation und Eignung vorrangig berücksichtigt. Bei einer hohen Bewerberzahl behalten wir uns eine Vorauswahl sowie ein zweistufiges Auswahlverfahren im Rahmen der Bestenauslese vor.

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