Koch (m/w/d) im öffentlichen Dienst unbefristet in Vollzeit (Bereich Catering und Mensa)
Studierendenwerk Heidelberg AöR —Heidelberg
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13 Tage
Koch (m/w/d) im öffentlichen Dienst unbefristet in Vollzeit (Food Truck)
Studierendenwerk Heidelberg AöR —Heidelberg
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Vorarbeiter*in für die Bettenaufbereitung in der Frauen-Haut-Kinderklinik (m/w/d)
Universitätsklinikum Heidelberg —Heidelberg
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6 Tage
Koch (w/m/d) - mit Gleitzeitkonto, befristet für 2 Jahre
Freudenberg Service KG —Weinheim
- Wochenendarbeit möglich
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- Qualitätskontrolle
- Gästebetreuung
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Fährführer/in (m/w/d)
Gemeinde Edingen-Neckarhausen —Edingen-Neckarhausen
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2026-23: Teamleitung (m/w/d) Schülerverpflegung
Gemeinde Bad Schönborn —Bad Schönborn
- Teilzeit
- Teamleitung
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Koch (m/w/d) im öffentlichen Dienst unbefristet in Vollzeit (Bereich Catering und Mensa)

Studierendenwerk Heidelberg AöR
Heidelberg

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Details zur Stelle

Vollzeit
vor 13 Tagen

Leistungen

Jobticket
Jahressonderzahlung
Zusätzliche Altersversorgung

Qualifikationen

Mittlere Reife
Bestandskontrolle
Lebensmittelhygiene
Menüplanung
Hauptschulabschluss
Koch/Köchin
HACCP
Speisenzubereitung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Getränkezubereitung
Abfallbeseitigung

Vollständige Stellenbeschreibung

Sie suchen nicht nur einen Job, sondern eine herausfordernde Aufgabe, die sinnvoll ist? Sie arbeiten gerne inmitten eines lebendigen Unicampus? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Wir bieten als öffentlich-rechtliches Dienstleistungsunternehmen mit rund 550 Beschäftigten professionellen Service und kompetente Beratung rund um das Studium. Ob bei der Wohnungssuche, der Studienfinanzierung, der Verpflegung, dem Studieren mit Kind oder der Psychosozialen Beratung – wir tragen an unseren verschiedenen Standorten in der Hochschulregion Heidelberg/Heilbronn dafür Sorge, dass rund 51.000 Studierende optimal beraten und betreut werden. Als moderner Arbeitgeber handeln wir erfolgsorientiert und verantwortungsvoll.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir fürden Bereich Catering und Mensa in der Hochschulgastronomie am Standort Heidelbergeine/n

Koch (m/w/d) im öffentlichen Dienst unbefristet in Vollzeit

Ihre Aufgaben:

Vorbereitung, Zubereitung, Anrichten, Nachproduktion von kalten und warmen Speisen, sowie Getränken nach vorgegebenen Rezepturen
Mitwirkung bei der Speiseplangestaltung und bei der Erstellung von Rezepturen
Kontrolle der Lagerbestände, fachgerechte Einlagerung der Waren und Überwachung des MHD sowie Mitwirkung bei der Warenbestellung
Fachgerechte Entsorgung verdorbener Ware in Absprache mit dem Vorgesetzten und Verstauung des Leerguts
Inbetriebnahme, Bedienung und Reinigung aller Geräte im Küchen-/ und Theken bzw. Ausgabebereich unter Berücksichtigung der HACCP Richtlinien
Kontrolle und Dokumentation von Temperaturen von Geräten sowie Speisen
Transport, ein- und umräumen von gelieferten Waren unter Beachtung der HACCP Richtlinien
Kontrolle und Bestückung der Ausgabelinien
Sicherstellen von täglichen Rückstellproben zur Lebensmittelhygiene/ Kontrolle
Intensive Mitarbeit bei Veranstaltungen und bei Bedarf Springer in anderen Bereichen der Hochschulgastronomie

Ihr Profil:

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Ausbildung in der Gastronomie
Einen guten Hauptschulabschluss oder mittlere Reife
Hohes Maß an Lernbereitschaft, Motivation und Freude am Kochen
Grundkenntnisse der Lebensmittelhygiene und der Vorratshaltung
Handwerkliches Geschick, Kreativität und körperliche Belastbarkeit
Spaß am Umgang mit Menschen und der Zusammenarbeit im Team

Was wir Ihnen bieten:

Krisensicherer Arbeitsplatz sowie einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit 30 Tagen Urlaub
Vergütung nach dem Tarifvertrag TV-L bis EG 5, inkl. Jahressonderzahlungen
Zusatzrente nach VBL im Rahmen der Zusatzversorgungskasse für Tarifbeschäftigte
Zahlreiche Benefits (wie z.B. günstige Versicherungstarife, Vergünstigungen in unseren Mensen und Cafés, VRN-Jobticket, Firmenfitness, Firmenkleidung u.v.m.)
Planbare Arbeitszeiten
Ein hochmodernes, attraktives Arbeitsumfeld
Corporate benefits

Möchten auch Sie Teil unseres starken Teams werden? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung vom 17.08.2026 bis 31.08.2026, bevorzugt über unser Online-Formular. Ihre Fragen beantwortet gerne Frau Nadolski, Telefon: 06221 54-3644 oder Frau Straßer 06221 54-3579

Wir schätzen die Vielfalt im Studierendenwerk Heidelberg und begrüßen daher ausdrücklich alle qualifizierten Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, ethnischer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter und sexueller Identität. Schwerbehinderte Menschen werden bei Eignung bevorzugt berücksichtigt. Bewerbungen von Frauen sind besonders erwünscht. Die Stelle ist grundsätzlich teilbar.
veröffentlicht am : 17.08.2026

Studierendenwerk Heidelberg AöR
Personalabteilung, Marstallhof 1, 69117 Heidelberg
www.stw.uni-heidelberg.de/de/karriere

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