Ihre Aufgaben
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Ernährungsanamnese und individuelle Kostversorgung bei speziellen Sonderkostformen, Allergien und Wunschkost
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Vorbereitung und Durchführung von Schulungen, Seminaren und Vorträgen, Ernährungsberatungen und Lehrküchenveranstaltungen mit Rehabilitanden
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Diätetische Betreuung der Rehabilitanden im Speisesaal
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Weitergabe und praktische Umsetzung der Sonderkostformen an die Produktion
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Administrative und organisatorische Unterstützung der Leitung der diätetischen Abteilungen in der Zentralküche Damp mit der diätetischen Verantwortung für zahlreiche angeschlossene medizinisch und sozial ausgerichtete Versorgungshäuser im nördlichen Schleswig-Holstein
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Unterstützung der Diätküche und der Bandorganisation
Ihr Profil
Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum staatlich anerkannten Diätassistenten (m/w/d) oder zum Ökotrophologen (m/w/d) und besitzen fundierte fachliche Kenntnisse. Erste Berufserfahrungen haben Sie bereits gemacht und verfügen über Einfühlungsvermögen, Teamfähigkeit, Flexibilität und eine eigenverantwortliche, selbstständige Arbeitsweise sowie fundierte PC-Kenntnisse. Die Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten ist für Sie kein Problem. Die Vorlage einer gültigen Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz ist zwingend erforderlich.
Unser Angebot
In unserer wunderschönen Urlaubsregion Schwansen, direkt zwischen Schlei und Ostsee, finden Sie unberührte Natur und traumhafte Strände. Ein Spaziergang am Meer während der Mittagspause oder ein Segeltörn nach der Arbeit warten auf Sie. Damp, bekannt auch als Ferienpark, bietet zudem das ganze Jahr über ein buntes Veranstaltungsprogramm: von Live-Musik über Beachvolleyballturniere bis hin zum Lauf zwischen den Meeren und dem Wikingerspektakel. Durch eine Anstellung in unseren VITREA Kliniken innerhalb Damps erhalten Sie zudem die Möglichkeit, beispielsweise unsere Schwimmhalle, die Sauna oder auch unsere Restaurants vergünstig nutzen zu können.
Bei uns erwartet Sie eine vorerst auf ein Jahr befristete, vielseitige Tätigkeit mit einer entsprechenden tariflichen Entlohnung.
Umfangreiche fachliche Fort- und Weiterbildungen, durch eine umfassende und strukturierte Einarbeitung in diesen Kombijob zwischen der Zentralküche und der Rehaklinik durch unsere qualifizierten und erfahrenen Kolleginnen und Kollegen, springen Sie also nicht gleich ins kalte Wasser.
Und sonst so?
Die VITREA Plus-Card: eine Zusatzkrankenversicherung mit umfassenden Serviceleistungen für Sie und Ihre Familie
Corporate Benefits: dauerhafte Preisnachlässe auf Produkte und Dienstleistungen namhafter Anbieter
Zu guter Letzt:
Sie wollen keine Zeit verlieren? Können wir verstehen, uns geht es genauso! Aus diesem Grund müssen Sie uns kein Anschreiben schicken, wenn Sie sich bewerben wollen. Lieber lernen wir Sie gleich im Gespräch oder bei der Probearbeit kennen!
VITREA Service & Catering Nord Ost ist Teil der VITREA Gruppe, dem weltweit führenden Gesamtanbieter für Krankenhäuser und andere Einrichtungen im Gesundheitswesen.
Erste Auskünfte erteilt Ihnen gerne unser Leiter der medizinischen Speisenversorgung Herr Thomas Sörensen, unter der Telefonnummer: +49 4352-801969.
Bitte übersenden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen ausschließlich über das Karriereportal.
Chancengleichheit im Beruf ist uns wichtig. Deshalb ermutigen wir ausdrücklich Menschen mit Behinderung, jeglicher geschlechtlichen Identität und Herkunft sich zu bewerben.
Sie haben es sich sicher schon gedacht: Für alle Tätigkeiten in unseren Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen ist ein gesetzlich vorgeschriebener Nachweis über eine Immunisierung gegen Masern erforderlich. Ebenfalls ist die Vorlage eines Nachweises nach dem Infektionsschutzgesetz zwingend notwendig.
Das reicht noch nicht?
Wenn Sie zu uns kommen, werden Sie Teil einer großen Familie:
VITREA Deutschland gehört zur VITREA Gruppe mit Gesundheitseinrichtungen in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
In Deutschland gehören 27 Rehakliniken, zwei Akutkliniken, acht Ambulante Rehazentren, zwei Medizinische Versorgungszentren (MVZ), neun Pflegeeinrichtungen und ein Prevention Center zu uns. Darüber hinaus betreiben wir einen touristischen Standort in Damp. Rund 63.000 Patienten entscheiden sich jährlich für eine stationäre Rehabilitation in unseren Einrichtungen, 21.000 behandeln wir in unseren Akutbereichen, 37.000 Patienten besuchen jährlich unsere ambulanten Rehazentren, etwa 70.000 Patienten betreuen wir in unseren MVZs und rund 1.200 Personen werden in unseren Pflegeeinrichtungen versorgt. Dafür beschäftigen wir insgesamt rund 8.800 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
