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Küchenchef (m/w/d)

GOSCH Verwaltungs GmbH & Co. KG -
Cuxhaven

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Details zur Stelle

Teilzeit | Vollzeit

Qualifikationen

Bestandskontrolle
Lebensmittelhygiene
Koch/Köchin
Teamleitung
Speisen anrichten
Organisationstalent
Abgeschlossene Berufsausbildung
Gastronomiemanagement

Vollständige Stellenbeschreibung

Cuxhaven

Küchenchef in Cuxhaven

BRING GOSCH ZUM KOCHEN!

Als Smutje in unserer Kombüse geht es um mehr als Kochen! Begeistere unsere Gäste mit maritimen Kreationen nach Sylter Art und sei Teil einer dynamischen Crew. Bring unsere Küche mit souveräner Organisation und frischen Ideen jeden Tag wieder auf Erfolgs-Kurs. Und behalte auch an stürmischen Tagen den Überblick über die Mannschaft.

Das kriegst du hin

Du kannst richtig gut und lecker kochen
Du begeisterst dich für eine moderne und innovative Küche
Du bist für deine Küche verantwortlich und sorgst für reibungslose Abläufe
Du bist teamfähig und ein echtes Organisationstalent
Du lebst wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung und -förderung
Du kommunizierst gerne auch abteilungsübergreifend und sorgst dadurch für einen reibungslosen Ablauf
Du trägst die Verantwortung für die Bestellungen deiner Küche, um die Gäste mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis zu begeistern
Du hast den vollen Überblick bei Bestellung, Lagerung und Kontrollen der Waren
Du bist bei Bedarf auch abends sowie an Wochenenden und Feiertagen am Start
Du achtest auf Einhaltung aller Sauberkeits- und Hygienestandards

Noch Fragen? Einfach anmorsen!

[email protected]

Das hast du drauf

Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und verfügst über entsprechende Erfahrung
Du möchtest dein vorhandenes Wissen ausbauen
Du legst Wert auf die Einhaltung der Standards für die Zubereitung und Präsentation von Speisen
Du hast kein Problem mit hoher Eigenverantwortung und Vorbildfunktion
Du lebst Werte wie Ehrlichkeit, Aufmerksamkeit, Kreativität, Authentizität, Offenheit und ein respektvolles Miteinander genauso wie wir

Jobfakten

Standort: 27476 Cuxhaven

Anstellungsart: Vollzeit oder Teilzeit

Eintrittsdatum: ab sofort

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