15 beste Stellen als gastronomie in ettenheim – aktuell auf Personalsuche

Küchenleiter (m/w/d)
Compass Group —Freiburg
- Vollzeit
- Bestandskontrolle
- Organisationstalent
- Erfahrung in der Hotellerie
- Weiterbildungsprogramme
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Küchenhelfer (m/w/d) (Minijob/ TZ/ VZ)
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- Teilzeit
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
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Ausbildung Bäcker*in
Handwerksbäckerei Dick —Denzlingen
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Ausbildung zur Restaurantfachkraft (m/w/d)
Ferienparadies Schwarzwälder Hof —Seelbach
- Gästebetreuung
Metzger (m/w/d) für Wurstproduktion – Familienbetrieb mit geregelten Arbeitszeiten
Horst Wagner Fleisch- und Wurstwaren GmbH —Zell am Harmersbach
- Vollzeit
- Erfolgsbeteiligung
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11 Tage
Innendienst Küche
Wiscon GmbH —Waldkirch
Service Aushilfe (d/w/m) MiniJob
Restaurant Hotel Zum Storchen —Waldkirch
- Per E-Mail
- Gästebetreuung
Ausbildung Konditor*in
Handwerksbäckerei Dick —Denzlingen
Ausbildungsplatz zur Restaurantfachkraft (m/w/d)
Hotel Badischer Hof —Biberach
- 1.090 € – 1.290 € pro Monat
- Wochenendarbeit möglich
- Kundenberatung
- Kassieren
- Gästebetreuung
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
Ausbildung zum Fleischer m/w/d
Metzgerei Rückert GmbH —Gundelfingen
- Weiterbildungsprogramme
Teilzeitkraft für unser Restaurant / die Aktionstheke (m/w/d)
BRAUN Möbel-Center —Freiburg
- Teilzeit
6 Std.
Mitarbeiter*in im Service (m/w/d) auf Minijob-Basis, in Teilzeit oder Vollzeit
Kongregation der Franziskanerinnen vom Göttlichen Herzen Jesu KdöR —Gengenbach
- Teilzeit
- Kassieren
- Gästebetreuung
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Küchenleiter (m/w/d)

Compass Group -
Freiburg

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Details zur Stelle

Vollzeit
vor 11 Tagen

Leistungen

Verkehrsanbindung
Weiterbildungsprogramme

Qualifikationen

Bestandskontrolle
Menüplanung
Koch/Köchin
Speisen anrichten
Organisationstalent
Abgeschlossene Berufsausbildung
Teammotivation (Führungskompetenz)
Erfahrung in der Hotellerie

Vollständige Stellenbeschreibung

Dein Reich, deine Kreativität! Wenn du Spaß daran hast, kreative Gerichte zu entwickeln, dein Küchenteam zu motivieren und dabei für erstklassige Qualität zu sorgen, dann ist diese Rolle genau dein Ding. Werde Teil unseres Teams in Vollzeit in unserem Betriebsrestaurant in Freiburg im Breisgau!

JOB FACTS

Bereich:

Küchenleitung

Ort:

79108 Freiburg im Breisgau

Anstellungsart:

Vollzeit

Beginn:

ab sofort

Job ID:

14528

JETZT ONLINE BEWERBEN!

ÜBER WHATSAPP BEWERBEN!

WAS WIR DIR BIETEN

Unbefristeter Arbeitsvertrag: Einmal dabei, immer dabei! Kein Stress mit befristeten Verträgen
Geregelte Arbeitszeiten: Montag bis Freitag von ca. 6:00 - 14:30 Uhr
Jedes Wochenende frei: Party, Netflix oder einfach nur chillen? Deine Entscheidung
Attraktive Vergütung nach geltendem Tarifvertrag
Arbeitskleidung inklusive: Wir stellen nicht nur die coolen Klamotten, sondern waschen sie auch
Weiterbildung und Entwicklung: Wachse über dich hinaus - mehr Fähigkeiten, mehr Superkräfte!
Flache Hierarchien: Bei uns gibt’s keinen „Chef:in“, der/die über dir schwebt
Dream-Team: Ein Team so cool, dass gute Laune vorprogrammiert ist
Mitarbeiterangebote (Rabatte bei über 600 Anbietern): Für jede:n etwas dabei!
Gute Verkehrsanbindung: Dein Arbeitsweg wird entspannt, dank optimaler Anbindung

DEINE AUFGABEN

Küchenablauf auf Hochtouren: Du sorgst für den ultimativen Küchen-Flow – überall, wo’s drauf ankommt!
Abrechnung und Inventur: Du hältst die Küche auf Kurs – damit alles rund läuft
Bestellwesen und Warenwirtschaft: Du stellst sicher, dass die Vorräte nie so leer sind wie ein Teller nach dem Dessert und immer alles vorhanden ist, um die besten Gerichte zu kreieren
Kreativer Kopf: Du setzt unsere kulinarischen Konzepte um und kreierst leckere Speisepläne – hier wird das Essen zum Erlebnis
Gourmet-Show: Du setzt die Speisen und Produkte in eine perfekte Szene um
Fließende Dienstleistungs- und Produktionsabläufe: Du kümmerst dich darum, dass in der Küche alles wie am Schnürchen läuft.
Kulinarische Standards auf höchstem Niveau: Du sorgst dafür, dass unsere Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben stets auf den Punkt gebracht und perfekt eingehalten werden
Hygiene-Checker:in: Die Hygiene- und HACCP-Standards sind für dich das A und O – schließlich ist Sicherheit das Geheimnis des Erfolgs
Mitarbeiter:in im Einsatz: Du packst gerne selbst mit an und bist im Tagesgeschäft ein unverzichtbarer Teil des Teams – denn kein Küchenabenteuer ist zu groß für dich

DEIN PROFIL

Küchenprofi: Du hast Erfahrung in einer operativen Leitungsfunktion (z.B. als Küchenleitung) in der Hotellerie, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
Kochen? Check! Deine Ausbildung als Koch/Köchin, Küchenmeister:in oder ähnliches ist der Grundstein deiner Karriere – hier hast du das Handwerk von der Pike auf gelernt
Selbstständigkeit und gutes Organisationstalent: Selbstständige Arbeitsweise und Fähigkeit, den Überblick zu behalten, um einen reibungslosen Küchenbetrieb sicherzustellen
Zahlenfreund:in: Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und eine hohe Zahlenaffinität sind für dich ein Kinderspiel und macht dir Spaß!
Weltreisende am Herd: Du meisterst den Spagat zwischen regionaler und internationaler Küche – der Himmel ist deine Grenze
Gastgeber:in mit Stil: Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und Gastfreundlichkeit wurde dir schon in die Wiege gelegt
Speiseplanungsgestaltung: Du hast Erfahrung darin, kreative Menüs zu zaubern und abwechslungsreiche Speisepläne zu gestalten

DEINE ANSPRECHPARTNERIN

Stephanie Caumont

Recruiterin

ÜBER EUREST

Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.

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