20 beste Stellen als chef in düsseldorf – aktuell auf Personalsuche

Sous Chef (m/w/d)
Dalata —Düsseldorf
- Vollzeit
- Hygiene
- Organisationstalent
- Employee Assistance Program
- Weiterbildungsprogramme
Direkt bewerben
3 Tage
Souschef (*) - mit freien Wochenenden
Genuss & Harmonie Holding GmbH —Düsseldorf
- Vollzeit
- Englisch
Koch (M/W/D) - Aufstieg zum Souschef
Consortium Gastronomie GmbH —Düsseldorf
- Vollzeit
- Gastronomie
- Aufstiegsmöglichkeiten
Direkt bewerben
Demichef de Partie (m/w/d)
Essential by Dorint Düsseldorf Deiker Höfe —Düsseldorf
- Vollzeit
- Hygiene
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
11 Tage
Regional Executive Chef / Regionaler Küchenleiter (m/w/d)
XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH —Düsseldorf
- Vollzeit
- Mit Reiseanteil
- Führungserfahrung
- Erfahrung in der Hotellerie
Direkt bewerben
10 Tage
Demichef de Partie (m/w/d)
Dorint Kongresshotel Düsseldorf/Neuss —Neuss
- Vollzeit
- Hygiene
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
Chef de Partie (m/w/d)
AccorHotel —Düsseldorf
- Vollzeit
- Erfahrung in der Hotellerie
- Küchenerfahrung
Direkt bewerben
13 Tage
Küchenchef (m/w/d)
Consortium Gastronomie GmbH —Düsseldorf
- Vollzeit
- Weiterbildungsprogramme
Direkt bewerben
Chef (m/w/d) japanische Küche
DO & CO Airline Catering —Düsseldorf
- Vollzeit
- Hygiene
- Englisch
- Gastronomie
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Verpflegung
Direkt bewerben
Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) Sous-Chef
TRIBE —Düsseldorf
- Vollzeit
- Küchenerfahrung
Direkt bewerben
Sous-Chef mit Führungsverantwortung (m/w/d)
Land Gut Höhne —Mettmann
- Per E-Mail
- Englisch
- Weiterbildungsprogramme
Küchenchef / Head Chef (m/w/d)
Dalata —Düsseldorf
- Vollzeit
- Hygiene
- Gastronomie
- Organisationstalent
- Employee Assistance Program
- Weiterbildungsprogramme
Direkt bewerben
2 Tage
Koch - Warme Küche (m/w/d)
Frank Schwarz Gastro Group GmbH —Duisburg
- Vollzeit
- Englisch
Küchenchef (m/w/d)
Faktorei 21 —Duisburg
- Vollzeit
- Personalführung
- Gastronomie
- Organisationstalent
Direkt bewerben
3 Tage
Koch - Gardemanger (m/w/d)
Frank Schwarz Gastro Group GmbH —Duisburg
- Vollzeit
- Englisch
Chef de Partie (m/w/d)
Dalata —Düsseldorf
- Vollzeit
- Employee Assistance Program
- Weiterbildungsprogramme
Direkt bewerben
3 Tage
Koch Landesaufnahmebehörde (m/w/d)
Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG —Wuppertal
- Online-Bewerbung
- Gastronomie
- Weiterbildungsprogramme
Direkt bewerben
6 Tage
Souschef (m/w/d)
Kosaido International Golf Club Düsseldorf —Düsseldorf
- Aufstiegsmöglichkeiten
11 Tage
Souschef (m/w/d)
Consortium Gastronomie GmbH —Mönchengladbach
- Vollzeit
- Microsoft Office
- Gastronomie
- PC-Kenntnisse
- Aufstiegsmöglichkeiten
Direkt bewerben
Chef de Partie (d/w/m)
Sheraton Düsseldorf Airport Hotel —Düsseldorf
- 3.000 € – 3.200 € pro Monat
- Online-Bewerbung
- Kostenlose Verpflegung

Ich möchte aktuelle Job-E-Mails für Stellen als chef in düsseldorf erhalten

Wenn Sie sich bei Ihrem Konto anmelden, stimmen Sie den Nutzungsbedingungen, den Richtlinien zur Verwendung von Cookies sowie der Datenschutzerklärung von SimplyHired zu.

Sous Chef (m/w/d)

Dalata -
Düsseldorf

Direkt bewerben

Details zur Stelle

Vollzeit
vor 3 Tagen

Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge
Employee Assistance Program
Weiterbildungsprogramme
Empfehlungsprogramm

Qualifikationen

Hygiene
Koch/Köchin
Organisationstalent
Abgeschlossene Berufsausbildung

Vollständige Stellenbeschreibung

Job Ref: DAL5437

Branch: Clayton Hotel Dusseldorf

Location: Clayton Hotel Düsseldorf, Germany

Salary/Benefits: attraktives übertarifliches Gehaltspaket

Contract type: Permanent

Hours: Full Time

Hours per week: 39

Posted date: 16/07/2026

Closing date: 30/09/2026

Sous Chef (m/w/d)

Du liebst es, Verantwortung zu übernehmen, ein Team zu unterstützen und gemeinsam kulinarische Höchstleistungen zu erzielen? Dann bist du bei uns genau richtig!

Für das Clayton Hotel Düsseldorf suchen wir eine/n engagierte/n und erfahrene/n Sous Chef (m/w/d), der/die unseren Küchenchef aktiv unterstützt und als zentrale Schnittstelle im Küchenteam agiert.

In dieser verantwortungsvollen Position trägst du maßgeblich zu einem reibungslosen Ablauf in der Küche bei, stellst die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards sicher und motivierst das Team zu Bestleistungen. Gemeinsam mit dem Küchenchef entwickelst du kreative Gerichte und sorgst dafür, dass unsere Gäste täglich ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis genießen.

Benefits

50% Rabatt auf Speisen Getränke in allen Häusern
60€ / £60 Mitarbeiterraten in der Gruppe
30% Rabatt auf Hotelübernachtungen für Family Friends
betriebliche Altersvorsorge
Weiterentwicklungsmöglichkeiten über die Dalata Academy
Kostenlose Mitarbeitermahlzeiten während der Arbeitszeit
Leistungsbezogener Bonus
Employee Assistance Programme (Unterstützungsprogramm für Mitarbeitende)
Mitarbeiterwertschätzungsinitiativen, kreative Teambuilding-Aktivitäten und regelmäßige Charity-Events
ein Urlaubstag mehr, ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit (bis zu 5 Tagen)
Mitarbeiter Hilfsprogramm durch die EAP-App
Prämiensystem für außergewöhnliche Leistungen (Mitarbeiter des Monats)
Digitales Zeiterfassungssystem inklusive Mitarbeiter-App
„Mitarbeiter werben Mitarbeiter“ (bis zu 500€)
Uniformen inklusive kostenlose Reinigung
Onboarding Tage
Zweimal jährliche Mitarbeiterumfrage
Kosmetikbehandlungen Massageangebote Angebote im Spa für Mitarbeiter zu vergünstigten Preisen
kostenloser Zugang und Benutzung des Gyms

Deine Aufgaben

Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung, Organisation und Koordination des gesamten Küchenteams
Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitätsstandards sowie der Vorgaben aus den internen Standard-Performance-Manuals
Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablaufs und einer konstant hohen Produktqualität
Berücksichtigung von Gästewünschen sowie speziellen Ernährungsanforderungen (z. B. Allergien, VIP-Gäste oder Sonderwünsche)
Planung, Entwicklung und saisonale Aktualisierung von Speisekarten und Rezepturen
Kontrolle der Produktqualität und Sicherstellung einer gleichbleibenden Präsentation der Speisen
Effizientes Kosten- und Warenmanagement zur Optimierung von Wareneinsatz und Umsatz
Umsetzung und Einhaltung des HACCP-Konzeptes sowie Schulung des Küchenteams in Hygienestandards
Organisation und Kontrolle der Mitarbeiterversorgung (Staff Food) auf hohem Qualitätsniveau
Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung in allen Küchenbereichen
Enge Zusammenarbeit mit Restaurant, Bar, Room Service sowie Veranstaltungs- und Konferenzabteilungen
Unterstützung bei der Umsetzung von Hotelaktionen, Events und Promotions
Sicherstellung einer ausreichenden Ausstattung mit Arbeitsmitteln und Küchengeräten

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Erfahrung, idealerweise in stellvertretender Führungsposition
Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten
Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Fundierte Kenntnisse in HACCP sowie Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Wirtschaftliches Denken sowie Erfahrung im Kosten- und Warenmanagement
Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Belastbarkeit
Flexibilität und Bereitschaft, auch abteilungsübergreifend zu unterstützen
Engagement für einen sicheren, strukturierten und effizienten Arbeitsablauf in der Küche

Über Dalata

Dalata Hotel Group – wir bringen das Herz der Gastfreundschaft in jedes Hotel, das wir besitzen und betreiben. Unsere Wachstums- und Expansionspläne verstehen wir als Möglichkeit, unsere einzigartige Art der Gästebetreuung weiter in der Welt zu verbreiten und bessere Erlebnisse für noch mehr Menschen zu schaffen. Der Dalata-Unterschied ist derzeit in all unseren Hotels in Irland, Großbritannien, Deutschland und den Niederlanden spürbar – und wir werden weiter expandieren, mit Fokus auf wichtige Städte im Vereinigten Königreich, Dublin und Kontinentaleuropa. Die Förderung und Entwicklung unserer Mitarbeiter ist für uns von zentraler Bedeutung und eine unserer höchsten Prioritäten. Dazu bieten wir viele spannende interne Entwicklungsprogramme, die speziell darauf ausgerichtet sind, unseren Mitarbeitern genau die Weiterbildung zu ermöglichen, die sie für den nächsten Karriereschritt benötigen. Dalata Hotel Group Plc ist ein inklusiver Arbeitgeber, und wir ermutigen Menschen mit allen Hintergründen und mit unterschiedlichsten Fähigkeiten, sich zu bewerben. Solltest du im Bewerbungsprozess besondere Unterstützung

Willkommen im Clayton Hotel Düsseldorf – einem Ort, an dem Gastfreundschaft und persönliche Erlebnisse im Mittelpunkt stehen.

Unser Hotel liegt im Herzen von Little Tokyo, dem größten japanischen Viertel Deutschlands, und nur wenige Gehminuten von der Königsallee, dem Kö-Bogen, der Altstadt und der Rheinpromenade entfernt. Dich erwartet ein lebendiges Umfeld aus Kultur, Kulinarik und urbanem Leben – mitten in Düsseldorf.

Dank der zentralen Lage und der Nähe zum Hauptbahnhof ist das Hotel optimal angebunden und für Dich aus allen Teilen der Stadt bequem erreichbar.

Direkt bewerben

Erweiterte Suche

chef Jobs in düsseldorf

Sous Chef (m/w/d)

Souschef (*) - mit freien Wochenenden

Koch (M/W/D) - Aufstieg zum Souschef

Demichef de Partie (m/w/d)

Regional Executive Chef / Regionaler Küchenleiter (m/w/d)

Demichef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Küchenchef (m/w/d)

Chef (m/w/d) japanische Küche

Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) Sous-Chef

Sous-Chef mit Führungsverantwortung (m/w/d)

Küchenchef / Head Chef (m/w/d)

Koch - Warme Küche (m/w/d)

Küchenchef (m/w/d)

Koch - Gardemanger (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Koch Landesaufnahmebehörde (m/w/d)

Souschef (m/w/d)

Souschef (m/w/d)

Chef de Partie (d/w/m)

Ich möchte aktuelle Job-E-Mails für Stellen als chef in düsseldorf erhalten

Related Searches

Weitere Job-Standorte erkunden

Tools für Jobsuchende

Arbeitgebertools

Durchsuchen

Bleiben Sie in Kontakt