KOCH / KÖCHIN (m/w/d) gesucht
Wir sind ein Familienbetrieb in dritter Generation. Ein angenehmes Miteinander und Freude bei der Arbeit stehen bei uns im Vordergrund. Um unser Catering- und Veranstaltungssegment weiter ausbauen, suchen wir zur Unterstützung unseres Küchen Teams mehrere Köche / Köchinnen.
IHRE AUFGABEN:
- Zubereitung aller angebotenen Speisen
- Mise en place
- kreative Mithilfe bei der Planung und Gestaltung der Speisekarte und Veranstaltungsvorschlägen
- Wareneinkauf und -kontrolle unter Berücksichtigung von betriebswirtschaftlichen Vorgaben
- Sicherstellung der selbständigen Warenannahme und Qualitätskontrolle, Lager- und Bestandshaltung
- Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
- Gute Kommunikation mit den Teamkollegen
- Mithilfe bei der Optimierung von Arbeitsabläufen in der Küche
- Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften
IHR PROFIL:
- Der Position entsprechende Berufserfahrung
- Fundierte Kenntnisse in allen Küchenbereichen
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und unternehmerisches Denken
- Sie arbeiten gerne mit frischen Produkten, lieben es Ihre Kreativität und Leidenschaft beim Kochen umzusetzen und bringen gerne Ihre Ideen ein
- Soziale Kompetenz
- Kollegen motivieren und Fachwissen effektiv weitergeben
- In der Lage Verantwortung zu übernehmen
WIR BIETEN:
- Wir sind jung, lustig, spritzig und lieben gute Laune
- Sehr heiteres Betriebsklima und jede Menge Spaß bei der Arbeit
- Eine langfristig ausgerichtete Anstellung in familiärer und herzlicher Atmosphäre
- Möglichkeiten für persönliche Entfaltung
- Leistungsgerechte Bezahlung
Na, INTERESSE?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf und Zeugnissen sowie Ihrer Gehaltsvorstellung.
Hotel-Restaurant Steuermann GmbH
Hansastr. 13, 76189 Karlsruhe, Deutschland
Ansprechpartner: Birgit Cole
Telefon: +49 (0)721 / 950900
E-Mail: [email protected]
TSCHÜÜÜSS und bis bald!
Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung, Minijob
Gehalt: ab 15,00€ pro Stunde
Leistungen:
- Firmenevents
- Kostenloser Parkplatz
Ausbildung:
- Lehre/Ausbildung (Erforderlich)
Berufserfahrung:
- Gastronomie: 5 Jahre (Wünschenswert)
Sprache:
Arbeitsort: Vor Ort
