Ausbildung zur Hotelfachfrau / zum Hotelfachmann (m/w/d)
Start: 01. August 2026
Dank unserer einzigartigen Lage am Francois-Mitterand-Platz sprichst Du mit uns Geschäfts-, Freizeit- und Messereisende gleichermaßen an. Hauptbahnhof, Alte Oper und Messe Frankfurt erreichst Du bequem zu Fuß – alles in einem Radius von weniger als einem Kilometer.
Unser Hotel bietet:
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249 moderne Zimmer
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2 Tagungsräume mit insgesamt 160 qm Fläche
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Tiefgarage mit 75 Stellplätzen
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Eine offene Lobby mit Showküche, Restaurant, Bar und To Go Café (150 Sitzplätze)
Was Du bei uns lernst
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Wie ein Hotel funktioniert – vom Empfang bis zur Buchhaltung
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Die Abläufe am Front Office, im Restaurant, an der Bar, bei Tagungen, in der Küche und im Housekeeping
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Den Umgang mit Gästen aus aller Welt und verschiedenen Kulturen
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Was Begriffe wie No-Show, Long-Stay, HACCP, Debitor, Mise en Place und Sous-vide bedeuten
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Wie man Veranstaltungen plant, Hotelzimmer prüft und Gäste begeistert
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Wie man Menüs zusammenstellt, Buffets arrangiert und neue Rezepte entwickelt
Das bringst Du mit
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Mindestens einen Realschulabschluss
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Spaß an einem spannenden und abwechslungsreichen Tagesablauf
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Ehrgeiz, Talent und Freundlichkeit
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Ein gepflegtes Erscheinungsbild und Lust, Gastgeber zu sein
Das bieten wir Dir
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Dienstplan zwei Wochen im Voraus
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Umfangreiche Weiterbildungstools
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Zielvereinbarungen & Entwicklungsplan für Deine Ausbildung
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Tarifliche Ausbildungsvergütung:
- Lehrjahr: 1.125 €
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Lehrjahr: 1.294 €
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Lehrjahr: 1.462 €
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Jahressonderzahlungen (Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld)
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Anniversary- & Thank-you-Prämien
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Corporate Benefits
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„Recommend a Friend“-Prämie bis zu 400 € netto
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Flache Hierarchien und direkte Kommunikation
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Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform
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Kostenlose frisch gekochte Mitarbeiterverpflegung während der Arbeitszeit in unserem „ Heart of House“
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Weltweite Hotelermäßigung in über 6700 IHG Hotels sowie in den Restaurants
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Möglichkeit zum Azubiaustausch im zweiten Lehrjahr – lerne andere IHG Marken kennen
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Digitale Tools zur Unterstützung Deiner Ausbildung und Berufsschule
Deine Perspektive
Nach bestandener Prüfung bieten wir Dir ausgezeichnete Übernahmechancen. Du kannst Deinen Weg in der Hotellerie individuell gestalten – mit starker Kommunikation im Team und unserem Motto: #GoFurtherTogether
Als Teil der Holiday Inn Hotels & Resorts® profitierst Du von der Zugehörigkeit zur IHG® Markenfamilie – mit über 6.700 Hotels in mehr als 100 Ländern weltweit. Ganz gleich, wo Deine persönlichen Interessen und Stärken liegen – bei Holiday Inn® und IHG® kannst Du gemäß unserem Grundsatz „Room to be yourself“ ganz Du selbst bleiben.
Wir freuen uns schon jetzt auf Deine Bewerbung!
Holiday Inn Frankfurt – Alte Oper
Mainzer Landstraße 27
60329 Frankfurt
Bettina Hohm
Human Resources Manager
[email protected]
Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today.
