Jungkoch / Jungköchin (m/w/d)
Du hast deine Ausbildung abgeschlossen oder bereits erste Erfahrungen in der Küche gesammelt und möchtest jetzt richtig durchstarten? Dann bist du bei uns genau richtig.
Im Hotel Klostergasthof entwickelst du dich nicht nur fachlich weiter – du wirst Teil eines Teams, das mit Leidenschaft an einem neuen kulinarischen Konzept arbeitet. Gemeinsam bringen wir die Klosterküche in die Gegenwart: mit regionalen Produkten, saisonalen Zutaten, traditionellen Techniken und einer Prise Zeitgeist.
Hier darfst du lernen, ausprobieren und mitdenken. Denn wir sind überzeugt: Die besten Ideen entstehen gemeinsam.
Das erwartet dich
- Du unterstützt unser Küchenteam bei der Zubereitung unserer À-la-carte-Gerichte sowie bei Buffets für Tagungen und Seminare.
- Du lernst verschiedene Arbeitsbereiche einer modernen Hotelküche kennen und entwickelst dein handwerkliches Können täglich weiter.
- Du arbeitest mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten.
- Du hilfst dabei, unsere Gerichte mit Sorgfalt und Liebe zum Detail anzurichten.
- Einwecken, fermentieren und experimentieren gehören bei uns genauso dazu wie klassisches Kochhandwerk.
- Gemeinsam sorgen wir für einen reibungslosen Küchenalltag und halten unsere hohen Qualitäts- und Hygienestandards ein.
Das bringst du mit
Du hast Freude am Kochen und möchtest jeden Tag etwas dazulernen. Du packst gerne mit an, arbeitest zuverlässig und fühlst dich in einem kleinen Team wohl. Du bist neugierig, offen für neue Ideen und hast Lust, Verantwortung zu übernehmen und gemeinsam mit uns zu wachsen.
Was wir dir bieten
- Eine Küche, in der du mitgestalten und dich weiterentwickeln kannst.
- Ein junges, motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen.
- Abwechslungsreiche Aufgaben zwischen À-la-carte, Buffets und neuen kulinarischen Ideen.
- Viel Raum, um Neues auszuprobieren und dein Handwerk zu vertiefen.
- Und weil Erholung genauso wichtig ist wie gute Küche: Wenn unsere Gäste Ferien machen, ist auch für unser Team Zeit zum Durchatmen.
Gehalt: 2.400,00€ - 2.600,00€ pro Monat
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Subventioniertes Mittagessen
Arbeitsort: Vor Ort
