Chef de Rang (m/w/d) – Französische Brasserie
Brasserie Mon Ami | Remscheid-Lennep
Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, arbeitest gerne eigenverantwortlich und hast Freude an gehobener Gastronomie? Die Brasserie Mon Ami vereint die Gemütlichkeit einer Pariser Brasserie mit kulinarischem Anspruch im historischen Herzen von Remscheid-Lennep. Wir suchen ab sofort einen engagierten Chef de Rang (m/w/d), der unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bereitet.
Deine Rolle bei uns:
- Eigenverantwortliche Leitung deiner Servicestation mit Herz und Blick fürs Detail
-Fachkundige Beratung bei der Speisenwahl und der passenden Weinbegleitung
- kreative Mitgestaltung des Getränkeangebots
-Herzliche Gästebetreuung von der Begrüßung bis zum Abschied
-Sorgfältige Vorbereitung des Mise en Place und Gestaltung eines einladenden Ambientes
Das bringst du mit:
-Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder entsprechende fundierte Berufserfahrung
-Praxiserfahrung in einem gehobenen Restaurant sowie ein selbstständiger, strukturierter Arbeitsstil
-Leidenschaft für Kulinarik und Weine
-Herzliche Ausstrahlung, Belastbarkeit und Freude am direkten Gästekontakt
-Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Das bieten wir dir:
-Einen sicheren Arbeitsplatz in einem charmanten, gehobenen Restaurant
-Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
-Faire, leistungsgerechte Vergütung plus Trinkgeld
-Verlässliche Dienstplanung und planbare freie Tage
Die Möglichkeit, deine eigenen Ideen im Service einzubringen
Lust auf Veränderung?
Wir freuen uns auf dich! Sende deinen Lebenslauf einfach per E-Mail an [email protected] oder melde dich direkt per Telefon unter 0175-8177614.
Gehalt: ab 2.800,00€ pro Monat
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Firmenevents
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenbeteiligung am Arbeitsweg
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
- Weiterbildungsprogramme
Arbeitsort: Vor Ort