Zhai Cuisine ist Viersens erstes gehobenes chinesisches Gourmetrestaurant — moderne chinesische Küche verfeinert mit französischen Techniken. Gegründet 2024, mit dem Anspruch etwas zu schaffen, das es in dieser Region noch nicht gibt. Kein Massenrestaurant, kein All-you-can-eat — sondern echte Kochkunst mit Haltung.
- Zubereitung und Präsentation asiatischer Speisen auf gehobenem Niveau
- Mise en Place — sorgfältige Vor- und Nachbereitung
- Aktive Mitgestaltung von Gerichten und Menüideen — dein Input ist willkommen
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
- Enge Zusammenarbeit mit dem Team für reibungslose Abläufe
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin — Pflicht
- Berufserfahrung in der Gastronomie
- Du denkst mit — erkennst was gebraucht wird, ohne dass man es zweimal sagen muss
- Sorgfalt, Sauberkeit und Zuverlässigkeit auch wenn es stressig wird
- Offenheit für ein ungewöhnliches Konzept
Kenntnisse in asiatischer oder französischer Küche? Sehr willkommen — aber kein Muss.
- 16–20 €/h — pünktlich und leistungsgerecht
- Sonntag und Montag immer frei
- Kein Teildienst — du kommst, du arbeitest, du gehst
- Vollzeit oder Teilzeit möglich
- Parkplatz direkt am Restaurant
- Unser Konzept und unsere Techniken bringen wir dir bei — du bringst das Handwerk mit
- Kleine Küche, kurze Wege, direkte Kommunikation
So bewirbst du dich — in 30 Sekunden
Kein langes Anschreiben nötig.
Schreib uns kurz per WhatsApp:
"Hallo, ich interessiere mich für die Stelle als Koch" — das reicht als Einstieg.
Wir laden dich zu einem Probetag ein — damit du uns kennenlernst und wir dich.
Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden.
Zhai Cuisine & Catering
Erich-Sanders-Weg 15 | 41749 Viersen
